Marktforschung

Markt für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas in Europa

Markt für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas in Europa

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien
Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine
Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man
Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 schrumpfte der europäische Markt für verarbeitete Ananas. Das Marktvolumen sank von 363,3 Tausend Tonnen auf 303,7 Tausend Tonnen. Im Jahr 2020 verschärften extreme Wetterereignisse den Rückgang. El Niño und La Niña in Costa Rica sowie Dürren in Thailand und auf den Philippinen verringerten die Ananaserträge und die Verfügbarkeit von Rohmaterial für die Verarbeitung erheblich.

Im Jahr 2021 erholte sich der Markt und erreichte ein Volumen von 346,4 Tausend Tonnen. Der Handel nahm nach der Pandemie wieder auf, trotz hoher Logistikkosten. Das Wachstum setzte sich 2022 fort, wobei das Volumen auf 359,6 Tausend Tonnen stieg. Dies wurde durch eine gestiegene globale Nachfrage nach Ananas und Produktinnovationen wie die Einführung von Del Monte Zero in Costa Rica angetrieben.

2023 kam es zu einer deutlichen Korrektur. Das Marktvolumen fiel auf 242,2 Tausend Tonnen. Dies fiel mit einem beobachteten Rückgang der Verbrauchernachfrage nach frischen Ananas in Italien, einem wichtigen Markt, zusammen. Zudem folgte eine breitere Marktanpassung nach früheren Phasen eingeschränkter Verfügbarkeit.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Europa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas in Europa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von zubereiteten oder konservierten Ananas in Europa zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 5 105 t ihren Höchstwert. 2020 wurden in Europa 4 522 t zubereitete oder konservierte Ananas produziert, was einem deutlichen Rückgang von 11,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 11,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.6%0.9%(11.4%)(0.1%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von zubereiteten oder konservierten Ananas in Europa stieg zum zweiten Jahr in Folge. 2018 wurde mit 148,0 Mio. US-Dollar der niedrigste Wert erreicht, was einem Rückgang von 21,1 % entsprach. 2019 folgte der größte Anstieg mit 20,3 %. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert in Europa auf 193,2 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 8,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(21.1%)20.3%8.5%1.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. 2017 wurde mit dem niedrigsten Wert ein Tiefpunkt erreicht, während 2018 mit 51,6 Kt der Höchstwert verzeichnet wurde. Die Exporte variierten zwischen diesen Jahren um das 2,9-fache. 2019 gab es den größten Rückgang von 57,1 %. 2020 beliefen sich die Exporte von zubereiteten oder konservierten Ananas in Europa auf 37,0 Kt, was einem Anstieg von 67,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 190,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr190.7%(57.1%)67.2%27.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Schweiz (0,7 % der Exporte in Menge), Norwegen (0,7 % der Exporte in Menge) und Kasachstan (0,6 % der Exporte in Menge) weiterhin die Hauptabnehmer von zubereiteten oder konservierten Ananas aus Europa. Gemeinsam machten sie 2,0 % der gesamten Exporte in Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportvolumina von zubereiteten oder konservierten Ananas aus Europa wieder an. 2019 wurde mit 89,9 Mio. US-Dollar der niedrigste Wert erreicht, was einem Rückgang von 11,8 % entsprach. 2020 exportierte Europa zubereitete oder konservierte Ananas im Wert von 103,2 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 14,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte um 2,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.1%)(11.8%)14.8%(1.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Norwegen und die Schweiz die wichtigsten Abnehmer von zubereiteten oder konservierten Ananas aus Europa. Ihr kombinierter Anteil erreichte 1,6 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importmenge von zubereiteten oder konservierten Ananas in Europa ging zum dritten Jahr in Folge zurück. 2020 importierte Europa insgesamt 336,1 Kt zubereitete oder konservierte Ananas, was einem Rückgang von 5,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 27,6 %, was einer jährlichen Rate von 10,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.7%)(13.7%)(5.0%)(10.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Thailand (42,2 % der Importe in Menge), Indonesien (18,5 % der Importe in Menge) und Kenia (9,4 % der Importe in Menge) die wichtigsten Lieferanten von zubereiteten oder konservierten Ananas nach Europa. Gemeinsam machten sie 70,1 % der gesamten Importe in Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von zubereiteten oder konservierten Ananas in Europa wieder an. 2019 wurde mit 407,8 Mio. US-Dollar der niedrigste Wert erreicht. 2018 gab es den größten Rückgang von 23,9 %. 2020 erreichten die Importe 494,8 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 21,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 21,4 %, was einer jährlichen Rate von 7,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(23.9%)(14.8%)21.3%(7.7%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 bildeten Thailand (36,9 % der Importe in Wert), Indonesien (17,4 % der Importe in Wert) und Kenia (11,5 % der Importe in Wert) die wichtigste Gruppe von Partnern für Importe in Wert von zubereiteten oder konservierten Ananas nach Europa. Gemeinsam repräsentierten sie 65,8 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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