Markt für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der asiatische Markt für verarbeitete Ananas verzeichnete zwischen 2018 und 2020 erhebliche Veränderungen. Im Jahr 2019 stieg das inländische Marktvolumen auf 663.000 Tonnen an. Dies war vor allem darauf zurückzuführen, dass ein starker Rückgang der Exporte mehr Angebot für den lokalen Verbrauch freisetzte. Der Exportrückgang wurde durch Thailands Entscheidung beeinflusst, die Ananasproduktion um über 35 % zu kürzen, was die Verfügbarkeit von Dosenananas für den Verkauf ins Ausland reduzierte. Gleichzeitig begann die Branche mit der Einführung der Ananassorte MD2, die eine bessere Haltbarkeit und einen besseren Geschmack bot und so der wachsenden europäischen Nachfrage nach bequemen, hochwertigen Dosenfrüchten entsprach. Bis 2020 störte die COVID-19-Pandemie die globalen Logistikketten, erhöhte die Frachtkosten und machte den Handel unberechenbar. Dies trug zu einem Rückgang des asiatischen Marktvolumens bei, da die Exportmuster volatiler wurden.

Ab 2021 erlebte der Markt weitere Anpassungen. Trotz einer allmählichen Erholung des globalen Ananashandels blieben die hohen Frachtkosten und logistischen Verzögerungen bestehen, und die asiatischen Exportvolumen waren weiterhin instabil. Im Jahr 2021 führten gestiegene Exporte dazu, dass weniger Produkte für den inländischen Markt verfügbar waren, wodurch das lokale Volumen auf 427.000 Tonnen schrumpfte. In den Jahren 2022 und 2023 erholte sich der Markt jedoch und erreichte 576.000 Tonnen. Dies geschah, weil die Exporte aus Asien aufgrund des intensiven Wettbewerbs aus Costa Rica und einer historischen Frachtkrise zurückgingen, die die Inputkosten erhöhte und die Lieferketten störte. Die anhaltende Umstellung auf die Sorte MD2 unterstützte zudem die Nachfrage nach qualitativ hochwertigen verarbeiteten Ananas.

Produktion für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas, 2017-2020

Die Produktionsmenge von zubereiteten oder konservierten Ananas in Asien ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Asien 1 123 Kt zubereitete oder konservierte Ananas produziert, was einem Rückgang von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 247 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 7,9 %, während der größte Anstieg 2018 mit 1,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportmengen von zubereiteten oder konservierten Ananas aus Asien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 677 Kt, was einem Anstieg von 19,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 28,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 10,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 565 Kt erreicht, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 31,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (39,5 % der Exporte in Mengen), Deutschland (6,3 % der Exporte in Mengen) und Spanien (5,0 % der Exporte in Mengen) die Hauptziele für Exporte in Mengen, die zusammen 50,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchststand und 2019 ihren Tiefststand, wobei der Unterschied das 2,2-fache betrug. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Exporte von zubereiteten oder konservierten Ananas aus Asien auf 883 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 74,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 507 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 36,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von zubereiteten oder konservierten Ananas aus Asien in Wert nicht stark konzentriert: Die Vereinigten Staaten (38,3 % der Exporte in Wert), Spanien (5,8 % der Exporte in Wert) und Deutschland (5,5 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 49,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für zubereitete oder haltbar gemachte Ananas nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von zubereiteten oder konservierten Ananas in Asien auf 69 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 13,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 41,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 16,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 34,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 2,7 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 hatte Kenia durchgehend den größten Anteil an den Importen von zubereiteten oder konservierten Ananas in Asien in Mengen, mit 0,6 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importwerte von zubereiteten oder konservierten Ananas in Asien stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 156 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 9,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe jedoch um 14,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 139 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 24,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Kenia und Asien, nicht näher bezeichnet, die wichtigsten Richtungen für Importe in Wert, die zusammen 1,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020