Marktforschung

Markt für Zitrusfrüchte in Japan

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der japanische Zitrusfruchtmarkt schrumpfte von 1,9 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 1,7 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Ein vorübergehender Anstieg war 2020 zu verzeichnen. Die Überarbeitung des Großmarktgesetzes im Jahr 2018 führte zu einer Deregulierung des Sektors. Dies förderte außerbörsliche Transaktionen über Online-Verkäufe und Direktvermarktung ab Hof, was die Vertriebsstruktur veränderte. Im Jahr 2020 veränderte die COVID-19-Pandemie das Konsumverhalten. Die Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln stieg wahrscheinlich an, was zu einem kurzlebigen Anstieg des Marktvolumens beitrug.

Die heimische Produktion zeigte einen langfristigen Abwärtstrend. Im Jahr 2019 führten private Züchter neue, zuckerreiche und kernlose Sorten ein, um den Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Bis 2022 schuf die wachsende globale Nachfrage nach Zitrusfaser für glutenfreie Produkte einen neuen Verarbeitungszweig. Dennoch ging der Verbrauch von frischen Zitrusfrüchten insgesamt weiter zurück. Der Markt stabilisierte sich 2023 bei etwa 1,7 Millionen Tonnen.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
  2. 4.1.2. In Wert
    1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Japan
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Japan in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Japan in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Exporte
1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2025, Tsd. t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Japan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Japan nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Japan, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Japan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2025, Tsd. t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Japan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Japan nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Japan, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Japan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
7. Importe
1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2025, Tsd. t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Japan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Japan nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Japan, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Japan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2025, Tsd. t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Japan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Japan nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Japan, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Japan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
  2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
  2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Zitrusfrüchte in Japan

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Japan der 24. größte Produzent von Zitrusfrüchten weltweit.

Größte Produzenten von für Zitrusfrüchte, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Zitrusfrüchte, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in Japan 1 672,8 Tausend Tonnen Zitrusfrüchte produziert, was einem Rückgang von 2,0 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 2,6 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 668,4 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 2,9 %, während der größte Anstieg 2020 mit 2,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(2.9%)	2.3%	(2.0%)	(0.9%)

Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von Zitrusfrüchten in Japan stieg im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge. Der Wert der Zitrusfruchtproduktion belief sich auf 9 042 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 521 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 6,2 %, während der größte Anstieg 2020 mit 3,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(6.2%)	3.8%	2.2%	(0.2%)

Quelle: SHEV.io

Exporte für Zitrusfrüchte aus Japan

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Zitrusfrüchten aus Japan stiegen im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge. Die Exportmenge belief sich auf 1,9 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 49,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 74,7 %, was einer jährlichen Rate von 20,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	12.4%	4.0%	49.4%	20.4%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Hongkong (40,9 % der Exporte in Mengen), Asien, nicht näher bezeichnet (30,2 % der Exporte in Mengen) und Kanada (10,6 % der Exporte in Mengen) die Hauptmärkte für die Exporte in Mengen. Zusammen machten sie 81,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Zitrusfrüchten aus Japan stiegen im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge. Der Exportwert belief sich auf 10,0 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 55,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 78,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 21,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	8.6%	5.5%	55.8%	21.3%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Hongkong (42,3 % der Exporte in Wert), Asien, nicht näher bezeichnet (35,2 % der Exporte in Wert) und Singapur (8,3 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für die Exporte in Wert von Zitrusfrüchten aus Japan. Zusammen machten sie 85,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Zitrusfrüchte nach Japan

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Zitrusfrüchten nach Japan sanken im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge. Die Importmenge belief sich auf 199,6 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Importe um 12,3 %, was einer jährlichen Rate von 4,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(0.1%)	(1.5%)	(10.9%)	(4.3%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten (46,3 % der Importe in Mengen), Australien (19,6 % der Importe in Mengen) und Südafrika (15,5 % der Importe in Mengen) die größten Lieferanten von Zitrusfrüchten nach Japan. Zusammen machten sie 81,4 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Zitrusfrüchten nach Japan sanken im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge. Der Importwert belief sich auf 309,6 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 9,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Importe um 15,7 %, was einer jährlichen Rate von 5,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(5.2%)	(1.9%)	(9.4%)	(5.5%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 machten die drei Hauptmärkte – die Vereinigten Staaten, Australien und Südafrika – zusammen 80,0 % der gesamten Importe in Wert von Zitrusfrüchten nach Japan aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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Produktion für Zitrusfrüchte in Japan

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Zitrusfrüchte aus Japan

Exporte in Menge, Tsd. t

Exporte in Wert, Mio. $ US

Importe für Zitrusfrüchte nach Japan

Importe in Menge, Tsd. t

Importe in Wert, Mio. $ US

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