Markt für Schalenfrüchte in Japan

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Baumnüsse in Japan stieg von 98.848 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 113.196 t im Jahr 2021. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und die Ausbreitung veganer Ernährung getrieben, was den Nusskonsum ankurbelte. Die Einführung aromatisierter Nüsse sowie die Integration von Nüssen in funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel stimulierten die Nachfrage in dieser Zeit weiter. Nach 2021 ging das Marktvolumen auf 105.114 t im Jahr 2022 zurück und stabilisierte sich dann 2023 bei 104.523 t, da höhere Kosten für Nüsse in Großgebinden infolge von Zöllen zwischen den USA und anderen Ländern die Importmengen belasteten.

Strukturelle Entwicklungen im Markt umfassten die Eröffnung einer Pekannuss-Verarbeitungs- und Vertriebsanlage in Rikuzentakata City im Jahr 2022, die die inländische Produktion und Kommerzialisierung unterstützt. Produktinnovationen blieben ebenfalls aktiv, wobei große Akteure wie Blue Diamond Almonds neue aromatisierte Mandelsorten auf den Markt brachten, um sich an sich wandelnde Verbrauchervorlieben anzupassen.

Langfristige Trends wie die Hinwendung zu pflanzenbasierter Ernährung, die Verbraucherpräferenz für nachhaltige Beschaffung und demografische Veränderungen prägten den Markt weiterhin. Die wachsende Beliebtheit von Nussderivaten wie Mandelmilch und Nussbuttern spiegelt diese breiteren Verschiebungen im Verbraucherverhalten wider.

Produktion für Schalenfrüchte in Japan

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Schalenfrüchte, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Schalenfrüchte, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Japan 15 700 Tonnen Baumnüsse produziert, was einen Rückgang von 7,1 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 4,8 %, was einer jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 15 700 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2020 bei 16 900 Tonnen lag. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 7,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Schalenfrüchte aus Japan

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Baumnuss-Exporte aus Japan wieder an. Im Jahr 2021 exportierte Japan 733 Tonnen Baumnüsse, was einem Anstieg von 35,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte jedoch um 15,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 540 Tonnen erreicht, und der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 29,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 konzentrierten sich fast alle Baumnuss-Exporte aus Japan auf China, das einen Anteil von 99,5 % an den gesamten Lieferungen hatte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von einem Höchstwert im Jahr 2018 bis zu einem Tiefpunkt im Jahr 2020 variierten die Exporte um das 2,1-fache. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der aus Japan exportierten Baumnüsse auf 3,5 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 87,8 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1,9 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 48,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Von 2018 bis 2021 waren die Baumnuss-Exporte aus Japan in Wert ausgedrückt stark auf China konzentriert, das 98,7 % der gesamten Lieferungen ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021

Importe für Schalenfrüchte nach Japan

Importe in Menge, t

Die Baumnuss-Importe Japans stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 98 229 Tonnen, was einem Anstieg von 14,7 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 18 %, was einer jährlichen Rate von 5,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 81 914 Tonnen verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 1,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 bildeten die Vereinigten Staaten (67,5 % der Importe in Tonnen), Indien (8,4 % der Importe in Tonnen) und Vietnam (5,8 % der Importe in Tonnen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Baumnuss-Importe nach Japan, mit einem kombinierten Anteil von 81,7 % an den gesamten Lieferungen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Baumnuss-Importe Japans auf 611,4 Millionen US-Dollar und blieb damit im Vergleich zu 2020 nahezu unverändert. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe um 8,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 601,4 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 10,1 %, während der größte Anstieg 2020 mit 1,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten (64,4 % der Importe in Wert ausgedrückt), Indien (10,8 % der Importe in Wert ausgedrückt) und Australien (6,0 % der Importe in Wert ausgedrückt) die führenden Herkunftsländer in der Importstruktur Japans, mit einem kombinierten Anteil von 81,3 % an den gesamten Lieferungen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021