Markt für Yamswurzeln in Ghana

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Yams-Markt in Ghana verzeichnete von 2018 bis 2022 ein stetiges Wachstum. Die inländische Produktion stieg von 7.858 Tausend Tonnen auf einen Höchststand von 10.703 Tausend Tonnen. Parallel dazu wuchs das inländische Marktvolumen von 7.841 Tausend Tonnen auf über 10.680 Tausend Tonnen. Der stärkste jährliche Anstieg erfolgte 2021, als die Produktion um fast 15 % zulegte.

Das Wachstum setzte sich 2022 fort, unterstützt durch eine steigende globale Nachfrage nach Yams und ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein internationaler Verbraucher, was die Exportchancen erhöhte. Ghanas Position als führender globaler Exporteur von Yams – mit Ausfuhren im Wert von 44,1 Millionen US-Dollar – deutet darauf hin, dass erhebliche Produktionskapazitäten, möglicherweise groß angelegt oder staatlich beeinflusst, auf diese externe Nachfrage ausgerichtet waren und so das Gesamtmarktvolumen stützten.

Bis 2023 trat der Markt in eine Stabilisierungsphase ein. Die Produktion ging leicht auf 10.551 Tausend Tonnen zurück, und das inländische Marktvolumen pendelte sich bei 10.515 Tausend Tonnen ein. Dies stellt eine geringfügige Anpassung nach mehreren Jahren starken Wachstums dar.

Produktion für Yamswurzeln in Ghana

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Ghana belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den zweiten Platz bei der Yamswurzelproduktion.

Größte Produzenten von für Yamswurzeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Yamswurzeln, 2017-2020

Die Yamswurzelproduktion in Ghana stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden 8 946 K t Yamswurzeln in Ghana produziert, was einem Anstieg von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 verzeichnet — 0,0 %. Der größte Anstieg erfolgte 2019 — 11,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ghana in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Yamswurzeln aus Ghana

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Yamswurzeln aus Ghana stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 44 832 t, was einem deutlichen Anstieg von 64,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 175,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 40,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren das Vereinigte Königreich (35,4 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Staaten (28,1 % der Exporte in Mengen) und Niger (8,6 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Yamswurzeln aus Ghana und machten zusammen 72,0 % der Gesamtexporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Yamswurzelexporte aus Ghana stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Ghana Yamswurzeln im Wert von 39 065 K $ US, was einem Anstieg von 207,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 417,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 73,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 hatten das Vereinigte Königreich (37,4 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (36,4 % der Exporte in Wert) und die Niederlande (5,8 % der Exporte in Wert) den größten Anteil an den Exporten in Wert und machten zusammen 79,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2017-2020

Importe für Yamswurzeln nach Ghana

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen schwankten stark, mit einem 6 945-fachen Unterschied zwischen dem Höchstwert von 2019 und dem Tiefstwert von 2017. Im Jahr 2020 beliefen sich die Yamswurzelimporte nach Ghana auf 26 t, was einem Rückgang von 22,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 34 t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 — 175 464,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten drei Hauptmärkte — Südafrika, die Vereinigten Staaten und China — zusammen 98,4 % der gesamten Yamswurzelimporte in Mengen nach Ghana aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Yamswurzelimporte nach Ghana stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 19 K $ US, was einem Anstieg von 18,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 163 986 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1 079,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (40,5 % der Importe in Wert), China (27,2 % der Importe in Wert) und Südafrika (25,9 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Yamswurzelimporte in Wert nach Ghana und machten zusammen 93,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2017-2020