Markt für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Ghana

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete Hülsenfrüchte in Ghana wuchs von 889.000 Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 1.029.000 Tonnen im Jahr 2022, bevor er 2023 leicht auf 1.004.000 Tonnen zurückging. Dieses Wachstum wurde durch staatliche Investitionen in die Landwirtschaft gestützt, insbesondere durch den Ghana Agricultural Investment Plan (GhAIP), der seit 2018 die Hülsenfruchtproduktion priorisiert, und die spätere Initiative Planting for Food and Jobs (PFJ) 2.0, die den Zugang der Landwirte zu Betriebsmitteln und Krediten verbesserte. Die Nachfrage erhielt 2021 einen deutlichen Schub durch die Einführung der ersten nationalen Ernährungsrichtlinien Ghanas, die den täglichen Verzehr von Hülsenfrüchten explizit empfahlen. Dies fiel mit einer Überarbeitung des Lebensmittel- und Arzneimittelgesetzes zusammen, das alle Lebensmittelprodukte strengeren Vorschriften unterwarf und wahrscheinlich die Formalisierung des Marktes förderte.

Trotz Unterbrechungen der Lieferketten durch die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 trugen die fortgesetzte staatliche Förderung nachhaltiger Landwirtschaft und die Einführung von Technologien dazu bei, die Produktionsdynamik in dieser Zeit aufrechtzuerhalten. Das Wachstum des Marktes geriet jedoch durch klimatische Herausforderungen und strukturelle Ineffizienzen unter Druck. Klimabedingte Produktionsrisiken, die ab 2022 festgestellt wurden, kombiniert mit anhaltenden Nachernteverlusten, führten zu dem leichten Marktrückgang im Jahr 2023. Laufende Bemühungen wie das PFJ 2.0-Programm und Projekte zur Unterstützung von Gemüsewertschöpfungsketten zielen darauf ab, diese Produktivitätsengpässe zu beheben, während das Verbraucherinteresse an gesunden, lokal bezogenen Lebensmitteln eine stabile Nachfragebasis bietet.

Produktion für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Ghana

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2017-2020

Die Produktionsmenge von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten in Ghana ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 904,5 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 11 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Ghana in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte aus Ghana

Exporte in Menge, t

Die Exporte von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten aus Ghana sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Ghana 729 Tonnen, was einem dramatischen Anstieg von 182,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 999,6 %, was einer jährlichen Rate von 122,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren das Vereinigte Königreich (67,6 % der Exporte in Mengen), Spanien (8,2 %) und die Vereinigten Staaten (7,7 %) die Hauptmärkte für die Exporte in Mengen. Zusammen machten sie 83,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte schwankten um das 31-fache, von einem Tief im Jahr 2017 zu einem Hoch im Jahr 2020. Im Jahr 2020 exportierte Ghana getrocknete, geschälte Hülsenfrüchte im Wert von 814 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 785,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 23,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 entfielen 79,4 % der gesamten Exporte von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten aus Ghana in Wert auf drei Hauptmärkte: das Vereinigte Königreich, die Vereinigten Staaten und Spanien.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte nach Ghana

Importe in Menge, t

Die Importe von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten nach Ghana sind zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 394 Tonnen, was einem plötzlichen Rückgang von 55,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 67,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 31,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 10 573 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg im selben Jahr bei 1,7 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren die Importe von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten nach Ghana hauptsächlich auf Niger und Burkina Faso ausgerichtet, deren kombinierter Anteil 86,9 % der gesamten Ströme ausmachte. Andere Ziele spielten eine untergeordnete Rolle.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten nach Ghana auf 1 986 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 61,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 22,3 %, was einer jährlichen Rate von 6,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 234 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang im selben Jahr bei 30,0 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Importe von getrockneten, geschälten Hülsenfrüchten nach Ghana in Wert hauptsächlich auf Niger und Burkina Faso ausgerichtet, deren kombinierter Anteil 82,5 % der gesamten Ströme ausmachte. Andere Ziele spielten eine untergeordnete Rolle.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2017-2020