Marktforschung

Markt für getrocknete geschälte Bohnen in Ghana

Markt für getrocknete geschälte Bohnen in Ghana

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete Bohnen ohne Schale in Ghana wuchs von 2018 bis 2020 stetig, wobei das Volumen von 424.000 Tonnen auf 429.000 Tonnen stieg. Diese Entwicklung wurde durch internationale Entwicklungsprogramme unterstützt, die den Anbau von Bambara-Bohnen durch Schulungen und Verteilung förderten, um die Produktionsresilienz und Ernährungssicherheit zu verbessern. Trotz Unterbrechungen der Lieferketten im Gartenbau durch die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 setzte sich das Marktwachstum fort.

Ein starker Anstieg trieb das Marktvolumen 2021 auf 481.000 Tonnen und 2022 auf 489.000 Tonnen. Dieser Aufschwung fiel mit verstärkter kommerzieller Aktivität zusammen, darunter Ghanas Exporte von süßen roten Bohnen, was auf eine bessere Marktintegration hindeutet. Die Nachfrage wurde durch einen globalen Trend zu veganer Ernährung und wachsendes Verbraucherinteresse an pflanzlichen Proteinen gestützt, was den Konsum von getrockneten Bohnen anregte.

2023 ging das Marktvolumen leicht auf 477.000 Tonnen zurück, doch die grundlegende Nachfrage blieb stabil. Der Council for Scientific and Industrial Research startete ein spezielles Bambara-Bohnen-Projekt zur Verbreitung von ertragreichen Anbautechniken und zur Entwicklung verbesserter Sorten. Zur weiteren Stärkung der Angebotsbasis übernahm AGT Africa 2024 das Trockenbohnen-Saatgutgeschäft von Pannar und führte lokal angepasste Sorten ein, um die steigende Nachfrage zu decken.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ghana
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ghana in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Ghana in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ghana, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ghana, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ghana, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ghana, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für getrocknete geschälte Bohnen in Ghana

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Ghana weltweit den 20. Platz bei der Produktion von getrockneten, geschälten Bohnen.

Größte Produzenten von für getrocknete geschälte Bohnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für getrocknete geschälte Bohnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von getrockneten, geschälten Bohnen in Ghana stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Ghana 426,5 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Anstieg von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 11,7 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Ghana in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.3%0.9%2.2%3.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für getrocknete geschälte Bohnen aus Ghana

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von getrockneten, geschälten Bohnen aus Ghana stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Ghana 596 Tonnen, was einem Zuwachs von 131,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 799,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 107,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr51.7%155.8%131.8%107.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren das Vereinigte Königreich (66,6 % der Exporte in Mengen), Spanien (9,3 %) und die Vereinigten Staaten (7,1 %) die Hauptabnehmer von getrockneten, geschälten Bohnen aus Ghana. Zusammen machten sie 83,0 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktleistung zeigte im Betrachtungszeitraum deutliche Schwankungen. Die niedrigsten Exporte wurden 2017 verzeichnet, während die höchsten 2020 erreicht wurden, mit einem 18-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte aus Ghana auf 473 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 417,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 24,2 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr360.3%(24.2%)417.9%162.4%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben das Vereinigte Königreich (45,9 % der Exporte in Wert), Spanien (22,2 %) und die Vereinigten Staaten (17,2 %) die Hauptmärkte für die Exporte von getrockneten, geschälten Bohnen aus Ghana in Wert. Gemeinsam machten sie 85,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für getrocknete geschälte Bohnen nach Ghana

Importe in Menge, t

Die Importe von getrockneten, geschälten Bohnen nach Ghana gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 lagen die Importe bei 3 246 Tonnen, was einem Rückgang von 56,7 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 68,3 %, was einer jährlichen Rate von 31,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 10 482 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg im selben Jahr bei 2,3 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.3%(28.5%)(56.7%)(31.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 88,5 % der gesamten Importe in Mengen auf die beiden führenden Märkte Niger und Burkina Faso. Der Rest verteilte sich auf eine Vielzahl anderer Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von getrockneten, geschälten Bohnen nach Ghana auf 1 766 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Anstieg von 58,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 16 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 112 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang im selben Jahr bei 33,0 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.9%(33.0%)58.9%5.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 entfielen 89,9 % der gesamten Importe in Wert auf Niger und Burkina Faso. Die übrigen Ströme verteilten sich dünn auf andere Märkte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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