Marktforschung

Markt für Weizenstärke in Australien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des australischen Weizenstärkemarkts stieg von 2018 bis 2023 kontinuierlich an, von 519.000 Tonnen auf 643.000 Tonnen. Diese Entwicklung verlief trotz jährlicher Schwankungen, darunter ein deutlicher Anstieg 2019 und ein vorübergehender Rückgang 2021, gefolgt von einer starken Erholung in den beiden Folgejahren.

Die inländische Produktion schwankte im gleichen Zeitraum zwischen einem Tiefstand von 661.000 Tonnen im Jahr 2021 und einem Höchststand von 734.000 Tonnen im Jahr 2023. Parallel dazu gingen die Exporte deutlich zurück, von 160.000 Tonnen im Jahr 2018 auf unter 80.000 Tonnen im Jahr 2022.

Die Kombination aus schwankender Produktion und stark gesunkenen Exporten führte zu einem Nettoanstieg des für den inländischen Verbrauch verfügbaren Weizenstärkevolumens. Dieser Effekt trieb die Gesamtmarktgröße über den Sechsjahreszeitraum nach oben.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Australien
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Australien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Australien in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
  2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
  2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Weizenstärke in Australien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Australien weltweit den vierten Platz nach Produktionsvolumen von Weizenstärke.

Größte Produzenten von für Weizenstärke, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Weizenstärke, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Weizenstärkeproduktion in Australien ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden 660,5 Tausend Tonnen Weizenstärke produziert, was einem Rückgang von 2,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sank die Produktion um 2,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 690,9 Tausend Tonnen verzeichnet, als die Produktion um 1,8 % zunahm.

Jahresdynamik der Produktion in Australien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	1.8%	(1.5%)	(2.9%)	(0.9%)

Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Wert der Weizenstärkeproduktion in Australien 279,8 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg der Produktionswert um 2,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 261,7 Millionen US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2019 bei 282,5 Millionen US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang von 7,4 % trat 2020 auf.

Jahresdynamik der Produktion in Australien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	3.8%	(7.4%)	6.9%	0.9%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Weizenstärke aus Australien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Weizenstärkeexporte aus Australien gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 107,7 Tausend Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 5,2 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 32,7 %, was einer jährlichen Rate von 12,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(20.9%)	(10.2%)	(5.2%)	(12.3%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Indonesien (51,9 % der Exporte in Tonnen), Thailand (8,7 % der Exporte in Tonnen) und die Vereinigten Staaten (7,8 % der Exporte in Tonnen) weiterhin die Hauptabnehmer von Weizenstärke aus Australien und machten gemeinsam 68,5 % der gesamten Exporte in Tonnen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Weizenstärke aus Australien wieder an. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte einen Wert von 45 620 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 4,4 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Exporte jedoch um 28,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 43 682 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang von 19,4 % 2019 auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(19.4%)	(15.5%)	4.4%	(10.7%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Indonesien (50,2 % der Exporte in Wert), Thailand (9,2 % der Exporte in Wert) und die Vereinigten Staaten (7,1 % der Exporte in Wert) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Weizenstärkeexporte aus Australien nach Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 66,5 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Weizenstärke nach Australien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Jahre waren durch Volatilität auf dem Markt gekennzeichnet. Der Tiefpunkt wurde 2018 erreicht, gefolgt von einem Höchstwert 2020, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das Vierfache betrug. Im Jahr 2021 beliefen sich die Weizenstärkeimporte Australiens auf 0,4 Tausend Tonnen, was einem starken Rückgang von 58,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 1,0 Tausend Tonnen verzeichnet, als die Importe um 132,2 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	73.5%	132.2%	(58.4%)	18.7%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Hongkong (27,4 % der Importe in Tonnen), die Niederlande (24,9 % der Importe in Tonnen) und Frankreich (19,2 % der Importe in Tonnen) die Hauptherkunftsländer in der geografischen Aufteilung der Weizenstärkeimporte nach Tonnen nach Australien, mit einem gemeinsamen Anteil von 71,5 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die importierten Weizenstärkevolumina in Australien zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 581 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 25,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe jedoch um 20,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 %. Der Höchstwert wurde 2020 mit 780 Tausend US-Dollar verzeichnet, als die Importe um 34,0 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	21.1%	34.0%	(25.5%)	6.5%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die führenden Herkunftsländer für Weizenstärkeimporte nach Wert nach Australien Hongkong (48,4 % der Importe in Wert), China (14,3 % der Importe in Wert) und die Niederlande (14,0 % der Importe in Wert), die gemeinsam 76,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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Produktion für Weizenstärke in Australien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Weizenstärke aus Australien

Exporte in Menge, Tsd. t

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Importe für Weizenstärke nach Australien

Importe in Menge, Tsd. t

Importe in Wert, Tsd. $ US

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