Marktforschung

Markt für Weizen und Mengkorn im Vereinigten Königreich

Markt für Weizen und Mengkorn im Vereinigten Königreich

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Weizen und Mischgetreide im Vereinigten Königreich schwankte zwischen 2018 und 2023. Es begann 2018 bei 15,7 Millionen Tonnen und stieg 2019 auf 16,4 Millionen Tonnen, angetrieben durch zunehmendes Verbraucherinteresse an gesunden und veganen Weizenprodukten. 2020 fiel das Volumen jedoch stark auf 11,3 Millionen Tonnen, da globale Lieferkettenunterbrechungen und Preisschwankungen bei Rohstoffen die Verfügbarkeit einschränkten.

Die Erholung setzte 2021 ein, mit einem Anstieg auf 15,8 Millionen Tonnen, unterstützt durch anhaltende Nachfrage nach gesünderen Mehlalternativen. 2022 setzte sich das moderate Wachstum fort und erreichte 16,3 Millionen Tonnen, da Trends zu Bio- und Spezialweizenprodukten stabil blieben und Wechselkursbewegungen die Importkosten beeinflussten. 2023 sank das Volumen auf 14,3 Millionen Tonnen, teilweise aufgrund globaler Weizenpreisschwankungen, die den Konsum dämpften.

Während des gesamten Zeitraums blieben grundlegende Verschiebungen in den Verbraucherpräferenzen hin zu pflanzenbasierten und gesundheitsbewussten Lebensmitteln ein wichtiger Markttreiber. Externe Faktoren wie geopolitische Spannungen und inflatorische Drucke führten jedoch zu zusätzlicher Volatilität.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im Vereinigten Königreich
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion im Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Weizen und Mengkorn im Vereinigten Königreich

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte das Vereinigte Königreich weltweit den 13. Platz bei der Produktionsmenge von Weizen und Meslin.

Größte Produzenten von für Weizen und Mengkorn, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Weizen und Mengkorn, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden im Vereinigten Königreich 13 988 Kt Weizen und Meslin produziert, was einem Anstieg von 44,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 stieg die Produktion um 3,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 9 658 Kt verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 16 225 Kt lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 40,5 %.

Jahresdynamik der Produktion im Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.7%(40.5%)44.8%1.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Weizen und Mengkorn aus dem Vereinigten Königreich

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Zwischen dem Höchstwert 2019 und dem Tiefstwert 2021 gab es eine 4-fache Schwankung. Im Jahr 2021 belief sich die aus dem Vereinigten Königreich exportierte Menge an Weizen und Meslin auf 268 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 48,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 058 Kt erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 50,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 195,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr195.0%(50.8%)(48.5%)(9.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 waren Irland (32,6 % der Exporte in Mengen), Spanien (22,0 % der Exporte in Mengen) und die Niederlande (20,7 % der Exporte in Mengen) die Hauptziele für Exporte in Mengen, die zusammen 75,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Zwischen dem Höchstwert 2019 und dem Tiefstwert 2018 wurde eine 2,8-fache Schwankung beobachtet. Im Jahr 2021 beliefen sich die Weizen- und Meslinexporte aus dem Vereinigten Königreich auf 88,0 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 26,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 233,1 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 49,0 %, während der größte Anstieg 2019 mit 176,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr176.9%(49.0%)(26.0%)1.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 nahmen die drei Hauptmärkte Irland, Spanien und die Niederlande zusammen 73,8 % der gesamten Weizen- und Meslinexporte aus dem Vereinigten Königreich in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Weizen und Mengkorn zum Vereinigten Königreich

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Mengen erreichten 2018 ihren Höchststand und fielen 2019 auf den niedrigsten Punkt, mit einem Verhältnis von 2 zu 1 zwischen Spitze und Tief. Im Jahr 2021 beliefen sich die Weizen- und Meslinlieferungen ins Vereinigte Königreich auf 2 060 Kt, was einem moderaten Rückgang von 3,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 221 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 51,0 %, während der größte Anstieg 2020 mit 74,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(51.0%)74.7%(3.4%)(6.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 nahmen die drei Hauptmärkte Kanada, Deutschland und Dänemark zusammen 52,8 % der gesamten Weizen- und Meslinimporte in Mengen ins Vereinigte Königreich auf.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die ausländischen Weizen- und Meslinlieferungen ins Vereinigte Königreich stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich das Importvolumen auf 648,4 Mio. US-Dollar, was 21,5 % über dem Vorjahreswert liegt. Im Zeitraum 2018–2021 stiegen die Importe um 6,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 318,8 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 47,4 %, während der größte Anstieg 2020 mit 67,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(47.4%)67.3%21.5%2.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 blieben Kanada (26,6 % der Importe in Wert), Deutschland (15,3 % der Importe in Wert) und Frankreich (13,7 % der Importe in Wert) die führenden Herkunftsländer in der Länderstruktur der Importe in Wert, mit einem kombinierten Anteil von 55,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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