Marktforschung

Markt für Hafer im Vereinigten Königreich

Markt für Hafer im Vereinigten Königreich

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 stieg die Haferproduktion im Vereinigten Königreich von 850.000 Tonnen auf 1.123.000 Tonnen, und das Marktvolumen wuchs von 855.000 Tonnen auf 1.114.000 Tonnen. Diese Expansion wurde durch die angekündigte Errichtung der Navara Oat Milling-Anlage unterstützt, einem bedeutenden Joint Venture zur Schaffung der größten Haferverarbeitungsanlage Europas, sowie durch erhebliche Investitionen in bestehende Mühlenkapazitäten, um die steigende Nachfrage von Herstellern pflanzlicher Getränke wie Oatly zu decken.

Nach dem Höchststand im Jahr 2021 gingen Produktion und Marktvolumen zurück und fielen bis 2023 auf 830.000 Tonnen bzw. 719.000 Tonnen. Ein wesentlicher Treiber im Jahr 2022 war ein Exportanstieg auf 193.000 Tonnen, der half, die inländischen Bestände nach einer großen Ernte zu bewältigen, aber das verfügbare Angebot für den lokalen Markt reduzierte. Die Navara Oat Milling-Anlage nahm im Januar 2023 den Vollbetrieb auf und verbesserte die Haferverarbeitungskapazität des Vereinigten Königreichs, während Oatly seine Pläne für eine neue Produktionsstätte in Peterborough aufgab.

Der Markt für Hafergetränke entwickelte sich weiter, angetrieben durch anhaltende Verbrauchertrends hin zu pflanzlicher Ernährung und gesundheitsbewussten Produkten. Die Navara-Anlage erreichte ihre volle Betriebskapazität, während große Marken wie Alpro sich verpflichteten, 100 % britischen Hafer zu verwenden. Sich entwickelnde Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung und -werbung, einschließlich der Food (Promotion and Placement) (England) Regulations 2021, beeinflussten in den späteren Jahren auch den Marktzugang und die Verbraucherinformation.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im Vereinigten Königreich
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion im Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Hafer im Vereinigten Königreich

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im globalen Maßstab war das Vereinigte Königreich in den Jahren 2018 bis 2021 der sechstgrößte Produzent von Hafer.

Größte Produzenten von für Hafer, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Hafer, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden im Vereinigten Königreich 1 123 Kt Hafer produziert, was einem moderaten Anstieg von 8,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 32,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 9,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2020 mit 4,2 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 mit 26,6 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion im Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr26.6%(4.2%)8.9%9.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Hafer aus dem Vereinigten Königreich

Exporte in Menge, t

Die Exporte zeigten in diesen Jahren eine volatile Marktentwicklung. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 stiegen sie auf einen Höchstwert im Jahr 2019 an, wobei sich die Volumina um das 2,9-fache unterschieden. Im Jahr 2021 beliefen sich die Haferexporte aus dem Vereinigten Königreich auf 36 719 t, was einem deutlichen Rückgang von 44,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 94 055 t erreicht, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 191,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr191.3%(30.0%)(44.2%)4.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 belegten Belgien (28,6 % der Exporte in physischen Einheiten), die Niederlande (26,3 %) und Spanien (21,9 %) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Haferexporte und machten gemeinsam 76,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exportwerte erreichten 2018 einen Tiefpunkt und 2019 einen Höchstwert, wobei die Schwankung das 2,1-fache betrug. Im Jahr 2021 beliefen sich die Haferexporte aus dem Vereinigten Königreich auf 15 704 K US-Dollar, was einem signifikanten Rückgang von 21,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 22 298 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 106,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr106.4%(10.9%)(21.0%)13.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 führten Belgien (21,0 % der Exporte in Wert), die Niederlande (18,2 %) und Spanien (15,6 %) die Rangliste der Käufer von Hafer aus dem Vereinigten Königreich an, wobei ihr kombinierter Anteil 54,8 % der gesamten Exporte in Wert ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Hafer zum Vereinigten Königreich

Importe in Menge, t

Die Haferimporte des Vereinigten Königreichs stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Es wurden 27 810 t Hafer importiert, was einem robusten Anstieg von 10,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Importe jedoch um 25,7 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 9,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 22 804 t verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 39,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(39.1%)10.3%10.6%(9.4%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 konzentrierte sich Irland auf 82,2 % der gesamten Haferimporte in physischen Einheiten, während der Rest des Volumens auf viele Länder mit geringeren individuellen Anteilen verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Haferimporte des Vereinigten Königreichs stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Die Importe beliefen sich auf 12 127 K US-Dollar, was einem Anstieg von 21,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch um 12,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 989 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 35,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(35.4%)10.8%21.8%(4.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 dominierte Irland die Partnerstruktur für Haferimporte in Wert, mit einem Anteil von 77,1 % an den gesamten Strömen; andere Märkte hatten vergleichsweise geringe Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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