Markt für Wassermelonen und Melonen in Japan

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 wuchs der Markt für frische Wassermelonen und Melonen in Japan leicht auf 501,3 Tausend Tonnen. In dieser Zeit wurden Melonen das am häufigsten in Gewächshäusern angebaute Gemüse des Landes, was die anhaltend hohe Verbrauchernachfrage widerspiegelt. Fortschritte in Anbaumethoden und Züchtung unterstützten die Produktion, während die Änderung des Lebensmittelhygienegesetzes 2018 neue Sicherheitsvorschriften für Lebensmittelhersteller einführte, die möglicherweise die Betriebsstandards beeinflussten.

Das Marktvolumen sank 2020 auf 475,6 Tausend Tonnen, hauptsächlich aufgrund von Störungen in Produktion und Vertrieb durch die COVID-19-Pandemie. 2021 folgte eine Erholung, wobei der Markt auf 483,4 Tausend Tonnen wuchs, begleitet von einem allgemeinen Aufwärtstrend in der Lebensmittelindustrie. Gleichzeitig trugen verstärkte Maßnahmen zur Bekämpfung von Viruskrankheiten bei Melonen und Wassermelonen, gefördert durch die Prinzipien 'verhindern, nicht vermehren, nicht verbreiten', zum Schutz der Ernteerträge bei.

Ab 2022 erlebte der Markt einen Rückgang, der 2022 auf 469,1 Tausend Tonnen und 2023 auf 459,5 Tausend Tonnen führte. In dieser Zeit wurden die Marktdynamiken durch die Einführung neuer Hybridprodukte wie der 'Wassermelonen-Melone' beeinflusst, die die knackige Textur der Wassermelone mit der Süße der Melone kombinierte und die Verbraucherauswahl diversifizierte. Zudem verpflichtete die Verbraucherbehörde 2022 Kirin Beverage, nach einem Verpackungsproblem eine transparente Kennzeichnung des Melonensaftgehalts sicherzustellen, was die Informationsstandards für Verbraucher erhöhte. Laufende Bemühungen zur Prävention von Viruskrankheiten wie CCYV konzentrierten sich weiterhin auf die Aufrechterhaltung der Produktqualität.

Produktion für Wassermelonen und Melonen in Japan

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Japan zählte in den Jahren 2018 bis 2021 zu den weltweit führenden Produzenten von Wassermelonen und Melonen und belegte dabei den 30. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Wassermelonen und Melonen, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen und Melonen, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Japan 469,6 Tausend Tonnen Wassermelonen und Melonen produziert, was einem leichten Anstieg von 2,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 458,8 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 480,2 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang trat 2020 mit 4,5 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Wassermelonen und Melonen in Japan wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 3 963 Millionen US-Dollar, was einem robusten Anstieg von 11,1 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion insgesamt um 3,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 3 568 Millionen US-Dollar erreicht, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 9,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Wassermelonen und Melonen aus Japan

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Wassermelonen und Melonen aus Japan stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 exportierte Japan 1 191 Tonnen, was einem starken Anstieg von 16,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte um 124,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 31,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Exporte in physischen Mengen auf Hongkong, dessen Anteil 88,5 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Umfang bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Wassermelonen und Melonen aus Japan stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 10 053 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 26,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte um 117,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 29,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 war Hongkong der dominierende Abnehmer von Wassermelonen und Melonen aus Japan und machte 86,2 % der Gesamtexporte in Wert aus, während andere Länder den verbleibenden Anteil teilten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021

Importe für Wassermelonen und Melonen nach Japan

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Wassermelonen und Melonen nach Japan gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 14 970 Tonnen, was einem Rückgang von 16,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 verringerten sich die Importe um 45,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 18,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 machten drei Hauptmärkte – Mexiko, die Vereinigten Staaten und Australien – zusammen 77,5 % der gesamten Importe von Wassermelonen und Melonen nach Japan in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Wassermelonen und Melonen nach Japan stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 24 593 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 5,3 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhten sich die Importe um 7,6 %, was einer jährlichen Rate von 2,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 leisteten Mexiko (29,8 % der Importe in Wert), Australien (23,6 % der Importe in Wert) und die Vereinigten Staaten (18,3 % der Importe in Wert) den größten Beitrag zu den Importen in Wert und machten zusammen 71,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021