Markt für Wassermelonen in den Vereinigten Staaten

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des US-Wassermelonenmarkts sank von 2,27 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 2,09 Millionen Tonnen im Jahr 2020. Umweltfaktoren und ungünstige Wetterbedingungen waren die Hauptgründe für diesen Rückgang. Sie führten zu volatiler inländischer Produktion und regionalen Preisspitzen, wie 2019 in Kalifornien und Texas zu beobachten war.

Ab 2021 setzte eine Erholung ein, und das Marktvolumen stieg bis 2023 auf 2,25 Millionen Tonnen. Diese Expansion wurde durch veränderte Verbraucherpräferenzen begünstigt: Gesundheitsbewusste Optionen und kernlose Wassermelonensorten gewannen an Beliebtheit. Innovative Marketingstrategien, die die Nährwerte hervorhoben und durch Social Media verstärkt wurden, steigerten die Nachfrage. Zusätzlich zogen neue Produkte wie wassermelonenaromatisierte Getränke und Fruchtweine weitere Konsumenten an.

Gesundheits- und Nachhaltigkeitstrends beeinflussten den Markt während des gesamten Zeitraums kontinuierlich. Schlüsselakteure wie Nestlé und PepsiCo trieben strategische Entwicklungen voran. Der National Watermelon Promotion Board finanzierte Studien zur Käufersegmentierung, um Marketingansätze zu verfeinern. Einzelhandelspartnerschaften, beispielsweise die Distribution von Mela Watermelon Water über 7-Eleven, verbesserten die Marktzugänglichkeit und Produktverfügbarkeit.

Produktion für Wassermelonen in den Vereinigten Staaten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 belegten die Vereinigten Staaten weltweit den siebten Platz bei der Produktionsmenge von Wassermelonen.

Größte Produzenten von für Wassermelonen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen, 2017-2020

Die Wassermelonenproduktion in den Vereinigten Staaten ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 562 Kt Wassermelonen produziert, was einem Rückgang von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sank die Produktion um 15,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Wassermelonenproduktion in den Vereinigten Staaten verzeichnete zum dritten Jahr in Folge einen Rückgang. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Wassermelonenproduktion auf 862 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 1,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sank die Produktion um 14,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Wassermelonen aus den Vereinigten Staaten

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Wassermelonenexporte aus den Vereinigten Staaten wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 228,9 Kt, was einem moderaten Anstieg von 5,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 2,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 217,2 Kt verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 1,4 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 war Kanada der nahezu ausschließliche Abnehmer von Wassermelonen aus den Vereinigten Staaten und nahm 98,9 % der gesamten Exporte in Mengen auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen der Vereinigten Staaten für Wassermelonen 126,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 9,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 3,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 115,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 6,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 konzentrierte Kanada effektiv die Exporte von Wassermelonen aus den Vereinigten Staaten in Wert, mit einem Anteil von 98,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Importe für Wassermelonen zu den Vereinigten Staaten

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen der Vereinigten Staaten für Wassermelonen auf 752,1 Kt, was einem Rückgang von 4,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 3,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 723,3 Kt verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 784,4 Kt erreicht wurde. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 8,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 war Mexiko der Hauptlieferant von Wassermelonen für die Vereinigten Staaten und nahm 84,5 % der gesamten Importe in Mengen ein, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die ausländischen Wassermelonenlieferungen in die Vereinigten Staaten zurück. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 379,4 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 7,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 8,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 410,2 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 14,3 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 war Mexiko der dominierende Lieferant von Wassermelonen für die Vereinigten Staaten und machte 80,3 % der gesamten Importe in Wert aus, während andere Länder das verbleibende Volumen teilten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020