Marktforschung

Markt für Kirschen in den Vereinigten Staaten

Markt für Kirschen in den Vereinigten Staaten

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Kirschen in den USA schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Es begann 2018 bei 373,7 Tausend Tonnen, sank 2020 auf 301,2 Tausend Tonnen, erholte sich 2021 auf 349,5 Tausend Tonnen, fiel 2022 erneut auf 294,0 Tausend Tonnen und erreichte 2023 schließlich 350,3 Tausend Tonnen.

Das Wachstum 2023 wurde hauptsächlich durch erhebliche Kapazitätsinvestitionen und gesteigertes Verbraucherinteresse unterstützt. Die Modernisierung der Verpackungslinie von Superfresh Growers auf neuestem Stand erhöhte direkt die Süßkirschenproduktion. Gleichzeitig verstärkten gezielte Gesundheitsmarketingkampagnen, etwa im Zusammenhang mit den Olympischen Spielen in Paris, die Attraktivität von Kirschen als nährstoffreicher Snack.

2024 erweiterte sich die Produktvielfalt durch den Markteintritt von Tasmanischen Kirschen von Melissa’s Produce. Globale Handelsmuster, insbesondere Rekordexporte von Kirschen aus Chile nach China, begannen zudem die Preiswettbewerbsfähigkeit auf dem US-Markt zu beeinflussen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in den Vereinigten Staaten
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kirschen in den Vereinigten Staaten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die USA der zweitgrößte Kirschenproduzent der Welt.

Größte Produzenten von für Kirschen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kirschen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Kirschenproduktion in den USA ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 358,4 Tausend Tonnen Kirschen produziert, was einem Rückgang von 18,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 30,4 %, was einer jährlichen Rate von 11,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.0%)(2.1%)(18.2%)(11.4%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg der Wert der Kirschenproduktion in den USA wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 2 695 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 ging der Wert jedoch um 9,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 578 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 bei 9,6 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.6%)(3.8%)4.6%(3.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kirschen aus den Vereinigten Staaten

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Kirschenexporte aus den USA gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 67,3 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 20,2 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 40 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 15,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(22.3%)(3.2%)(20.2%)(15.7%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen die größten Anteile der Exporte in Tonnen auf Kanada mit 31,3 %, China mit 16,7 % und Südkorea mit 16,6 %. Zusammen machten diese drei Länder 64,6 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg der Wert der Kirschenexporte aus den USA wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 505,9 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 2,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 ging der Wert jedoch um 21,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 496,2 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 bei 19,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(19.3%)(4.9%)2.0%(7.8%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Kanada mit 24,3 %, Südkorea mit 23,2 % und China mit 16,3 % die wichtigsten Märkte für den Exportwert. Zusammen machten diese drei Länder 63,8 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kirschen zu den Vereinigten Staaten

Importe in Menge, Tsd. t

Die Kirschenimporte in die USA gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Importe 10,1 Tausend Tonnen, was einem leichten Rückgang von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 15,6 %, was einer jährlichen Rate von 5,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 13,1 Tausend Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2019 bei 21,5 % lag. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 10,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.0%(21.5%)(2.3%)(5.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierten Chile und Kanada die Kirschenimporte in Tonnen und machten gemeinsam 84,5 % der gesamten Importe aus, während der Rest auf andere Märkte entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Kirschenimporte in die USA auf 78,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 16,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 2,3 %, was einer jährlichen Rate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 67,6 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 82,5 Millionen US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 18,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.7%(18.1%)16.0%0.8%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Chile und Kanada weiterhin die Liste der wichtigsten Märkte für den Importwert an und machten gemeinsam 83,6 % der gesamten Importe aus, während andere Partner eine ergänzende Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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