Markt für ungekochte Eierteigwaren in Polen

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 stieg das Marktvolumen für ungekochte Eiernudeln in Polen von 85.577 t auf 91.112 t. Diese Entwicklung wurde durch das wachsende Verbraucherinteresse an gesundheitsorientierten Nudelsorten, praktischen Kochfertigprodukten und regionalen Geschmacksrichtungen unterstützt. Gleichzeitig sahen sich die Hersteller mit steigenden Kosten durch höhere Preise für Getreide, Eier und Energie konfrontiert, was ihre Wettbewerbsfähigkeit zunehmend beeinträchtigte.

Im Jahr 2021 sank das Marktvolumen nach Qualitätskontrollen, bei denen zu niedrig deklarierte Eieranteile und Kennzeichnungsmängel festgestellt wurden, deutlich auf 78.954 t, was wahrscheinlich das Verbrauchervertrauen untergrub. Eine vorübergehende Erholung auf 85.946 t im Jahr 2022 hielt nicht lange an. In den Jahren 2023-2024 setzte sich der Abwärtstrend fort, wobei das Volumen 2024 auf 67.739 t fiel. Anhaltend hohe Produktionskosten, verstärkter Importwettbewerb durch günstigere Nudeln aus der Türkei und Tschechien sowie gesetzliche Änderungen, die nachhaltigere Verpackungen vorschreiben, belasteten die inländischen Hersteller.

Trotz des sinkenden Volumens stieg der Marktwert 2024 auf 157,4 Millionen USD. Dies spiegelt höhere Einzelhandelspreise und eine Verlagerung der Verbraucher hin zu Premium-Nudelkategorien wider.

Produktion für ungekochte Eierteigwaren in Polen

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion von ungekochter Eiernudeln in Polen 118,9 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 6,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 16,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 3,6 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 13,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Die Produktion von ungekochten Eiernudeln in Polen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 86 625 Tonnen ungekochte Eiernudeln in Polen hergestellt, was einer Steigerung von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 15,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, t

Exporte für ungekochte Eierteigwaren aus Polen

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Volumen erreichten 2018 ein Minimum von 2 408 Tonnen und stiegen 2020 auf ein Maximum von 4 187 Tonnen, was einer 1,7-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Polen 4 187 Tonnen ungekochte Eiernudeln, was einem Anstieg von 71,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 verzeichnet – 7,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 leisteten das Vereinigte Königreich (30,6 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Staaten (18,6 % der Exporte in Mengen) und die Ukraine (12,7 % der Exporte in Mengen) den größten Beitrag zu den Exporten in Mengen und machten gemeinsam 61,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von ungekochten Eiernudeln aus Polen stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 7 219 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 63,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Exporte um 50,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 verzeichnet – 4 258 Tsd. US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2018 – 11,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren das Vereinigte Königreich (33,1 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (17,8 % der Exporte in Wert) und die Niederlande (8,8 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von ungekochten Eiernudeln aus Polen und machten gemeinsam 59,7 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Importe für ungekochte Eierteigwaren nach Polen

Importe in Menge, t

Die Importvolumen von ungekochten Eiernudeln nach Polen gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 8 674 Tonnen, was 1,8 % weniger als 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 sanken die Importe um 50,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 20,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Deutschland (47,8 % der Importe in Mengen), Tschechien (24,7 % der Importe in Mengen) und Italien (22,4 % der Importe in Mengen) die größten Lieferanten von ungekochten Eiernudeln nach Polen und bildeten zusammen 94,9 % der gesamten Importe in Mengen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Zwischen dem Maximum im Jahr 2017 und dem Minimum im Jahr 2019 gab es eine 5,5-fache Variation. Im Jahr 2020 importierte Polen insgesamt 11 939 Tsd. US-Dollar an ungekochten Eiernudeln, was einem Anstieg von 9,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet – 10 865 Tsd. US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2018 – 70,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen 70,5 % der gesamten Importe in Wert auf Deutschland, während die restlichen Ströme auf eine breite Gruppe kleinerer Länder verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020