Marktforschung

Markt für Tomaten in Indien

Markt für Tomaten in Indien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 prägten staatliche Eingriffe den Tomatenmarkt in Indien. Die Einführung von Operation Greens im Jahr 2018 brachte Beschaffungsmechanismen und Preisregulierungen zur Verringerung der Volatilität mit sich. Gleichzeitig sollten Hybridsorten die Erträge steigern. Trotz eines Rückgangs des Marktvolumens 2019 erleichterte die Ausweitung des APMC-freien Handels in 14 Bundesstaaten den Absatz. Die COVID-19-Pandemie 2020 offenbarte logistische Engpässe, was Forderungen nach mehr Verarbeitungskapazität beschleunigte und das Marktwachstum bis 2021 stützte.

In den Folgejahren blieb der Markt wetter- und strukturellen Faktoren ausgesetzt. Staatliche Stellen wie NAFED und NCCF setzten die Massenbeschaffung fort, um Preisspitzen zu dämpfen. Private Verarbeiter wie Sahyadri traten in den Markt ein, um Überschüsse aufzunehmen. Starke Monsunregen in wichtigen Anbauregionen 2023 störten jedoch das Angebot, was zu Rekordpreisen im Einzelhandel und einem leichten Rückgang des Marktvolumens führte. Parallel zeigte das Exportwachstum nach Bangladesch verbesserte Marktzugänge, während die Abhängigkeit von importiertem Tomatenmark anhaltende Lücken in der heimischen Verarbeitung unterstrich.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Indien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Indien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Indien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Tomaten in Indien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Indien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Tomatenproduzenten und belegte den zweiten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Tomaten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Tomatenproduktion in Indien wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 19 007 K t der niedrigste Wert verzeichnet, gefolgt von einem moderaten Anstieg um 8,1 % im Jahr 2020 auf 20 550 K t. Der stärkste Rückgang war 2018 mit 4,6 % zu verzeichnen.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.6%)(3.8%)8.1%(0.3%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm die Tomatenproduktion in Indien wieder zu. Im Jahr 2019 wurde mit 6 837 M US-Dollar der niedrigste Wert erreicht, während die Produktion 2020 um 11,9 % auf 7 649 M US-Dollar stieg. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 13,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,9 % entspricht. Der stärkste Rückgang war 2018 mit 18,9 % zu verzeichnen.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.9%)(5.2%)11.9%(4.9%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Tomaten aus Indien

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von Tomaten aus Indien stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 95 559 t, was einem deutlichen Anstieg von 20,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 193,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 43,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr106.1%18.5%20.1%43.1%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 82,3 % der gesamten Exporte in physischer Menge auf die Vereinigten Arabischen Emirate (31,8 %), Bangladesch (28,2 %) und Nepal (22,3 %), die damit die Hauptabnehmer für indische Tomaten blieben.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Tomatenexporte aus Indien stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen 35 568 K US-Dollar, was einem Anstieg von 24,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 154,4 %, was einer jährlichen Rate von 36,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr75.2%16.9%24.2%36.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Arabischen Emirate (39,1 % des Exportwerts), Bangladesch (29,5 %) und Katar (11,8 %) die wichtigsten Zielländer für Exporte nach Wert, die zusammen 80,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Tomaten nach Indien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2019 beliefen sich die Tomatenimporte nach Indien auf 0,0 t und blieben damit im Wesentlichen auf dem Niveau des Vorjahres 2018. Von 2017 bis 2019 gingen die Importe um 99,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 91,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierte sich der Import von Tomaten nach Indien in physischer Menge fast ausschließlich auf die Niederlande, die einen Anteil von 99,9 % an den gesamten Strömen hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2019 beliefen sich die Tomatenimporte Indiens auf 0,0 K US-Dollar und blieben damit nahezu unverändert gegenüber 2018. Von 2017 bis 2019 gingen die Importe um 99,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 80,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 blieben die Niederlande das dominierende und nahezu einzige Herkunftsland für Tomatenimporte nach Indien nach Wert, mit einem Anteil von 99,3 %.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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