Markt für Tomaten in Guatemala

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 wuchs der Tomatenmarkt in Guatemala deutlich. Die Produktion stieg von 329,3 Tausend Tonnen auf 421,3 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde vor allem durch die Einführung geschützter Anbaumethoden ermöglicht, die durch institutionelle Programme wie das Projekt "Mesoamérica sin Hambre" mit Makrotunneln und die seit 2003 von MAGA geförderte Gewächshauslandwirtschaft unterstützt wurden. Diese Maßnahmen steigerten die Erträge und stabilisierten die Produktion gegenüber Klimaschwankungen, was zu einem Anstieg des Marktvolumens von 272,4 Tausend Tonnen auf 359,6 Tausend Tonnen führte.

Von 2021 bis 2023 gab es Schwankungen auf dem Markt. 2021 sank das Volumen auf 341,7 Tausend Tonnen, da die steigende Exportnachfrage nach verarbeiteten Tomatenprodukten möglicherweise einen Teil des Frischwarenangebots abzog. 2022 folgte eine deutliche Erholung auf 418,4 Tausend Tonnen, gestützt durch starke Nachfrage aus dem Nachbarland El Salvador und erhöhte Exporte von frischen und gefrorenen Tomaten in internationale Märkte. 2023 fiel das Volumen jedoch auf 385,2 Tausend Tonnen, was auf gestiegene Produktionskosten und Schädlingsbefall wie Thripse und Weiße Fliegen zurückzuführen war. Dies veranlasste viele Erzeuger, in geschützte Strukturen zu investieren.

Regulatorische Entwicklungen prägten den Marktrahmen in diesem Zeitraum. Die Einführung der zentralamerikanischen technischen Verordnung zur Nährwertkennzeichnung 2019 und die aktualisierten Anforderungen für Hygieneregistrierungen 2022 zielten auf verbesserte Lebensmittelsicherheit und Verbraucherinformation ab. 2024 zeigten sich weitere Investitionen und regulatorische Entwicklungen in der Tomatenwertschöpfungskette durch die Verabschiedung des Lebensmittelkennzeichnungsgesetzes mit Warnhinweisen auf der Verpackungsvorderseite und die Expansion des privaten Unternehmens Veggiwell mit neuen Gewächshausanlagen und Vertriebskanälen bei Walmart Guatemala.

Produktion für Tomaten in Guatemala

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Tomaten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2017-2020

Die Tomatenproduktion in Guatemala stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 421,3 Tausend Tonnen Tomaten produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 29,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Guatemala in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Tomaten aus Guatemala

Exporte in Menge, t

Guatemala exportierte im Jahr 2020 62 104 Tonnen Tomaten, was einem Anstieg von 13,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 22,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – um 3,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm El Salvador die dominierende Position bei den Exporten in physischen Mengen ein und machte 84,6 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guatemala in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Tomaten aus Guatemala stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen auf 29 407 Tausend US-Dollar, was einer moderaten Steigerung von 8,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 64,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Struktur der Exporte in Wertbegriffen durch die Vorherrschaft der Vereinigten Staaten geprägt, die 70,3 % der gesamten Ströme aufnahmen, sowie durch eine große Anzahl kleinerer Partner.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Guatemala in Wert, 2017-2020

Importe für Tomaten nach Guatemala

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen von Tomaten in Guatemala 408 Tonnen, was einem starken Anstieg von 198,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 7 105,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 316,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Honduras und Mexiko die dominierenden Lieferanten von Tomaten für Guatemala und machten zusammen 96,2 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus, während andere Herkunftsländer jeweils relativ kleine Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guatemala in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Tomatenimporte Guatemalas 214 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 391,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 3 857,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 240,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Importe in Wertbegriffen auf Mexiko, dessen Anteil 83,5 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Umfang bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Guatemala in Wert, 2017-2020