Markt für Tomaten in Dänemark

Frühere Berichtbeobachtungen

Der dänische Markt für frische oder gekühlte Tomaten verzeichnete von 2018 bis 2023 einen allmählichen Rückgang des physischen Volumens von 48.880 t auf 41.062 t. Der Marktwert zeigte hingegen stärkere Schwankungen und erreichte 2021 mit 119,0 Mio. USD einen Höchststand. Ein früher Fokus der Verbraucher auf klimafreundliche Entscheidungen begünstigte spanische Importtomaten als kohlenstoffärmere Alternative. Dies trug dazu bei, die Importmengen zu halten, obwohl das Gesamtmarktvolumen zu sinken begann.

Die inländische Produktion blieb bis 2020 mit etwa 11.800 t stabil, sank dann aber bis 2023 auf 10.070 t. Im Jahr 2022 richtete sich die Aufmerksamkeit der Branche auf die Optimierung der Anbaupraktiken, einschließlich organischer Düngung und des Managements des Risikos durch das Tomaten-Braunfrüchtigkeitsvirus. Zudem wurden die höheren CO₂-Emissionen dänischer Gewächshaustomaten im Vergleich zu südeuropäischen Importen thematisiert. Diese Faktoren verstärkten wahrscheinlich die Verbraucherverschiebungen und trugen in der zweiten Hälfte des Zeitraums zur Verringerung sowohl der inländischen Produktion als auch des Gesamtmarktvolumens bei.

Produktion für Tomaten in Dänemark

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Tomaten, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2018-2021

In Dänemark wurden im Jahr 2021 11 390 Tonnen Tomaten produziert, was einem Rückgang von 3,1 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion insgesamt um 3,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,1 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2019 verzeichnet und betrug 0,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Tomatenproduktion in Dänemark stieg im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge. Der Wert der Tomatenproduktion belief sich auf 31 112 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 5,4 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion insgesamt um 14,6 %, was einer jährlichen Rate von 4,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für Tomaten aus Dänemark

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exportmengen schwankten um das 2,5-fache zwischen dem Tiefststand von 796 Tonnen im Jahr 2019 und dem Höchststand von 2 009 Tonnen im Jahr 2021. Im Jahr 2021 exportierte Dänemark 2 009 Tonnen Tomaten, was einem starken Anstieg von 16,9 % gegenüber 2020 entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 3,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2020 bei 115,8 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 bildeten Schweden mit 51,6 % der Exporte in physischen Einheiten, die Niederlande mit 15,0 % und die Färöer-Inseln mit 10,9 % die Hauptgruppe der Zielländer für den Tomatenexport aus Dänemark. Zusammen hatten sie einen Anteil von 77,5 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Tomatenexporte aus Dänemark stieg im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 5 486 Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 27,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte insgesamt um 189,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 42,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 spielten Schweden mit 50,3 % der Exporte in Wert, die Niederlande mit 14,3 % und die Färöer-Inseln mit 14,0 % die führenden Rollen beim Tomatenexport aus Dänemark. Zusammen machten sie 78,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021

Importe für Tomaten nach Dänemark

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Tomatenimporte Dänemarks aus dem Ausland im Jahr 2021 wieder an. Die Importe beliefen sich auf 39 045 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 8,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 2,9 %, was einer jährlichen Rate von 1,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 36 013 Tonnen verzeichnet, und der größte Rückgang betrug im selben Jahr 3,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 entfielen durchgängig 80,7 % der gesamten Importe in physischen Einheiten auf die Niederlande und Spanien, was auf einen hohen Konzentrationsgrad neben einer langen Reihe kleinerer Märkte hinweist.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Tomatenimporte nach Dänemark stieg im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 93 423 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 18,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 22,8 %, was einer jährlichen Rate von 7,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 75 454 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang betrug im selben Jahr 0,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben die Niederlande und Spanien die Hauptmärkte für Importe in Wert, die zusammen 80,2 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner den verbleibenden Anteil bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021