Markt für Tomaten in China

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für frische Tomaten in China stieg von 60.715 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 62.673 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Diese Zunahme wurde durch stabile Anbauflächen und die breite Einführung ertragssteigernder Technologien wie Gewächshausanbau und Hydroponik unterstützt. Gleichzeitig festigte China seine Position als weltweit größter Produzent von verarbeiteten Tomaten, was die Gesamtproduktion von Tomaten stärkte.

Im Jahr 2020 sank das Marktvolumen auf 60.728 Tausend Tonnen, da der Sektor mit anhaltenden Herausforderungen konfrontiert war, darunter langsame Sortenerneuerung und unzureichende Mechanisierung. Das Volumen erholte sich 2021 auf 61.289 Tausend Tonnen dank verbesserter agronomischer Techniken und besserer Erntemanagement, obwohl sinkende Großhandelspreise die Rentabilität der Erzeuger beeinträchtigten. In den Jahren 2022-2023 blieb das Marktvolumen stabil bei etwa 61.500 Tausend Tonnen.

Das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher steigerte die Nachfrage nach frischen, hochwertigen Tomaten, während strengere Lebensmittelsicherheitsvorschriften für Tomatensaftprodukte die Qualitätsstandards in der gesamten Kette erhöhten. Im Jahr 2023 führte gedämpfte Exporttätigkeit – verursacht durch Handelsrichtlinienunsicherheiten und Währungsschwankungen – zu einem höheren inländischen Angebot, was einen Abwärtsdruck auf die Preise ausübte und zu einem deutlichen Rückgang des Marktwerts beitrug, der von 80.935 Millionen USD im Jahr 2022 auf 64.516 Millionen USD im Jahr 2023 fiel.

Produktion für Tomaten in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war China der weltweit größte Produzent von Tomaten.

Größte Produzenten von für Tomaten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tomaten, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Tomatenproduktion in China zurück. Im Jahr 2020 wurden in China 60 966 K t Tomaten produziert, was einem Rückgang von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 3,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 62 870 K t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 3,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Tomaten in China stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tomatenproduktion in China auf 70 197 M US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 9,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion um 45,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 13,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Tomaten aus China

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Tomaten aus China. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 238,1 K t, was einem deutlichen Anstieg von 21,2 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 10,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -3,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 196,4 K t verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 23,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Hongkong (40,1 % der Exporte in Mengen), Russland (34,4 % der Exporte in Mengen) und Vietnam (18,5 % der Exporte in Mengen) die führenden Rollen bei den Tomatenexporten aus China und machten gemeinsam 93,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Tomatenexporte aus China. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 274,1 M US-Dollar, was einem Anstieg von 37,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 26,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 200,1 M US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 4,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich 83,8 % der gesamten Exporte in Wert auf Hongkong und Russland, während der verbleibende Anteil auf andere Ziele mit geringeren individuellen Beiträgen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Importe für Tomaten nach China

Importe in Menge, Tsd. t

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Frankreich der wichtigste und nahezu einzige Markt für Tomatenimporte nach China und machte 100,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Frankreich die Partnerstruktur der Importe in Wert, wobei es durchgängig 100,0 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020