Markt für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in SADC

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Tapioka- und Stärkeersatzstoffe im SADC verzeichnete 2019 ein deutliches Wachstum, wobei das Volumen von 77.727 t im Vorjahr auf 89.368 t stieg. Ab 2020 setzte jedoch eine Kontraktion ein, als das Marktvolumen auf 80.601 t zurückging.

Dieser Rückgang setzte sich in den frühen 2020er Jahren fort und führte bis 2023 zu einem Volumen von 72.361 t. In dieser späteren Phase verlagerten sich die Verbraucherpräferenzen in Südafrika deutlich hin zu pflanzlichen Lebensmitteln und alten Getreidesorten wie Sorghum und Hirse, was einen breiteren Trend zu gesünderen und nachhaltigen Ernährungsweisen widerspiegelte und die Nachfrage nach stärkebasierten Produkten beeinflusste.

Produktion für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe in SADC

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in der SADC 78 614 Tonnen Tapioka und Stärkeersatzstoffe produziert, was einem Rückgang von 9,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 3,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,3 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 75 326 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 86 535 Tonnen lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 14,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe aus SADC

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Exportwert wurde 2018 mit 2 Tonnen registriert, während der höchste 2019 bei 257 Tonnen lag – ein Verhältnis von 118 zu 1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte der SADC von Tapioka und Stärkeersatzstoffen auf 196 Tonnen, was einem Rückgang von 23,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 96,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 11 684,1 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 führten Frankreich und Griechenland die Rangliste der Käufer von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus der SADC an und erreichten gemeinsam einen Anteil von 2,6 % an den gesamten Exporten in physischer Menge.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 388 000 US-Dollar verzeichnet, während der Spitzenwert 2020 bei 801 000 US-Dollar lag – eine Differenz um das 2,1-fache. Im Jahr 2020 exportierte die SADC Tapioka und Stärkeersatzstoffe im Wert von 801 000 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 106,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 23,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Frankreich und Sonderkategorien die Hauptkäufer von Tapioka und Stärkeersatzstoffen aus der SADC und erreichten gemeinsam einen Anteil von 1,1 % an den gesamten Exporten in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020

Importe für Tapioka und Stärke-Ersatzstoffe zu SADC

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe der SADC von Tapioka und Stärkeersatzstoffen auf 2 184 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 29,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 10,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 3 089 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 28,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Thailand (47,3 % der Importe in physischer Menge), die Türkei (11,6 %) und Vietnam (5,6 %) die größten Lieferanten von Tapioka und Stärkeersatzstoffen an die SADC und machten zusammen 64,6 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Tapioka und Stärkeersatzstoffen in die SADC zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 2 030 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 5,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 28 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % gleichkommt. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 156 000 US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 18,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 leisteten Thailand (45,7 % der Importe in Wert), die Türkei (4,9 %) und Asien, nicht näher spezifiziert (4,0 %), den größten Beitrag zu den Importen in Wert und machten zusammen 54,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020