Markt für Süßkartoffeln in Vietnam

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Süßkartoffelproduktion in Vietnam stieg 2019 auf 1,432 Tausend Tonnen, während der Marktwert auf 2,0 Milliarden US-Dollar anwuchs. In den folgenden zwei Jahren gingen jedoch sowohl die Mengen als auch der Wert zurück und erreichten 2021 1,231 Tausend Tonnen und 1,5 Milliarden US-Dollar. Dieser Rückgang setzte sich 2022 und 2023 fort, wobei die Produktion auf 976 Tausend Tonnen und dann auf 915 Tausend Tonnen sank. Im November 2022 unterzeichnete Vietnam ein phytosanitäres Protokoll, das den Export frischer Süßkartoffeln nach China ermöglichte und damit einen neuen Absatzkanal schuf.

Gleichzeitig meldeten mehrere Regionen reduzierte Anbauflächen aufgrund von Exportmarktrestriktionen und instabilen Preisen, was Landwirte dazu veranlasste, auf andere Kulturen umzusteigen. Bis 2024 führte der ausgeweitete Anbau und gleichzeitige Ernten zu einem starken Preisverfall. Die Regierung kündigte Pläne an, die Kühllagerinfrastruktur zu verbessern, um die landwirtschaftliche Lagerung zu unterstützen, während neue Marktteilnehmer wie Nam Tinh Vegetable hochwertige verpackte Produkte für den Exportmarkt auf den Markt brachten, die VietGAP- und ISO-Standards erfüllen.

Produktion für Süßkartoffeln in Vietnam

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Vietnam weltweit den 10. Platz bei der Süßkartoffelproduktion.

Größte Produzenten von für Süßkartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Süßkartoffeln, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Süßkartoffelproduktion in Vietnam zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 378 Kt Süßkartoffeln in Vietnam produziert, was einem moderaten Rückgang von 3,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 432 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 4,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Vietnam in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Süßkartoffelproduktion in Vietnam zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Süßkartoffelproduktion in Vietnam auf 1 692 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 18,8 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 14,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 084 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 33,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Vietnam in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Süßkartoffeln aus Vietnam

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Von 2019 mit dem niedrigsten Wert bis 2017 mit dem höchsten Wert variierten die Exportmengen um das 2,7-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Süßkartoffelexporte aus Vietnam auf 50 160 t, was einem Anstieg von 73,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 28 890 t verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 47,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Vietnam in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten China (48,2 % der Exporte in Menge), Japan (15,8 % der Exporte in Menge) und Thailand (12,8 % der Exporte in Menge) die Hauptgruppe der Zielländer für Süßkartoffelexporte aus Vietnam, mit einem gemeinsamen Anteil von 76,7 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Vietnam in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Süßkartoffelexporte aus Vietnam wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 61 586 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 46,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 28,1 % zurück, was einer jährlichen Wachstumsrate von 10,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 42 039 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 32,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Vietnam in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren China (45,9 % der Exporte in Wert), Japan (16,3 % der Exporte in Wert) und Thailand (13,3 % der Exporte in Wert) die größten Abnehmer von Süßkartoffeln aus Vietnam, die zusammen 75,6 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Vietnam in Wert, 2017-2020

Importe für Süßkartoffeln nach Vietnam

Importe in Menge, t

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Von 2020 mit dem niedrigsten Wert bis 2018 mit dem höchsten Wert veränderten sich die Importe um das 23-fache. Im Jahr 2020 wurden Süßkartoffelimporte nach Vietnam mit 27 t verzeichnet, was einem Rückgang von 81,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 600 t erreicht. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 423,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Vietnam in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die meisten Süßkartoffelimporte in Menge nach Vietnam auf zwei Länder – Laos und China – während andere Märkte individuell weniger bedeutend waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Vietnam in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Von 2020 mit dem niedrigsten Wert bis 2018 mit dem höchsten Wert veränderten sich die Importe um das 22-fache. Im Jahr 2020 importierte Vietnam Süßkartoffeln im Wert von 31 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 83,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 687 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 452,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Vietnam in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Laos (mit 45,3 % der gesamten Ströme) und China (43,7 %) zusammen 89,0 % der gesamten Importe in Wert, während andere Partner den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Vietnam in Wert, 2017-2020