Marktforschung

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Honduras

Markt für Speisezwiebeln und Schalotten in Honduras

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 stieg das Marktvolumen für frische Zwiebeln und Schalotten in Honduras von 26.338 t auf 26.867 t. Diese Zunahme wurde durch die fortschreitende Konzentration der Produktion in bestimmten Tälern wie Comayagua sowie durch die Bewertung von Kultursorten unterstützt, die auf höhere Erträge und bessere Qualität abzielten und so die inländische Produktion ankurbelten. Im Jahr 2020 ging das Marktvolumen leicht auf 26.419 t zurück, eine Phase, in der die Preise für Trockenzwiebeln deutlich sanken, was die Rentabilität der Erzeuger untergrub und wahrscheinlich die Angebotsbedingungen beeinflusste.

Das Marktvolumen stabilisierte sich 2021 bei etwa 26.366 t, bevor es 2022 stark auf 24.838 t fiel. 2023 folgte eine teilweise Erholung auf 25.559 t. Diese Bewegungen fanden statt, ohne dass in diesen Jahren größere Veränderungen der Produktionskapazitäten oder der Handelspolitik gemeldet wurden.

Bis 2024 begannen neue Faktoren den Markt zu prägen. Die Aufhebung eines sechsmonatigen Importverbots verschärfte den Wettbewerb durch Zwiebeln aus den Niederlanden, Kanada, Guatemala und Mexiko, die Berichten zufolge etwa die Hälfte der nationalen Nachfrage deckten. Gleichzeitig beeinträchtigte das El-Niño-Wetterphänomen die inländische Zwiebelproduktion, was die Abhängigkeit von Importen zur Deckung des Verbrauchsbedarfs erhöhte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Honduras
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Honduras in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Honduras in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Honduras nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Honduras nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Honduras nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Honduras nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Honduras nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Honduras nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Honduras nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Honduras nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Honduras nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Honduras nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Honduras nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Honduras nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Speisezwiebeln und Schalotten in Honduras

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Speisezwiebeln und Schalotten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Zwiebeln und Schalotten in Honduras ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2019 wurde ein Anstieg von 3,1 % verzeichnet, der größte Zuwachs in diesem Zeitraum. Im Jahr 2020 wurden 15 360 Tonnen Zwiebeln und Schalotten in Honduras produziert, was einem Anstieg von 2,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 14 585 Tonnen erreicht, was einem Rückgang von 4,4 % entspricht, dem größten Rückgang in diesem Zeitraum.

Jahresdynamik der Produktion in Honduras in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.4%)3.1%2.2%0.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Speisezwiebeln und Schalotten aus Honduras

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von Zwiebeln und Schalotten aus Honduras ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2018 wurde der niedrigste Wert mit 646 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 55,9 % entspricht, dem größten Rückgang in diesem Zeitraum. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 955 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 47,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte um 34,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(55.9%)0.3%47.4%(13.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieb El Salvador die dominierende Exportrichtung in physischer Hinsicht, mit einem Anteil von 71,9 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Honduras in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang ist das Exportvolumen von Zwiebeln und Schalotten aus Honduras gestiegen. Im Jahr 2019 wurde der niedrigste Wert mit 145 Tausend US-Dollar verzeichnet. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 207 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 42,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte um 60,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 26,6 %. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 56,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(56.6%)(36.1%)42.9%(26.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 trugen El Salvador (53,4 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (26,5 % der Exporte in Wert) und Costa Rica (13,4 % der Exporte in Wert) am meisten zu den Exporten in Wert bei und machten gemeinsam 93,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Honduras in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Speisezwiebeln und Schalotten nach Honduras

Importe in Menge, t

Honduras importierte im Jahr 2020 etwa 12 013 Tonnen Zwiebeln und Schalotten, was einem leichten Rückgang von 3,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Jahr 2019 wurde ein Anstieg von 0,7 % verzeichnet, der größte Zuwachs in diesem Zeitraum. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 17 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 %. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 14,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.3%)0.7%(3.8%)(6.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Niederlande und Guatemala die dominierenden Herkunftsländer für Importe in physischer Hinsicht, die gemeinsam 87,6 % der gesamten Ströme ausmachten, während der Rest auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Honduras in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ist das Importvolumen von Zwiebeln und Schalotten in Honduras gesunken. Im Jahr 2019 wurde der höchste Wert mit 6 316 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 12,0 % entspricht, dem größten Zuwachs in diesem Zeitraum. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 5 390 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 14,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.5%12.0%(14.7%)(1.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 machten die Niederlande und Guatemala gemeinsam 82,5 % der gesamten Importe in Wert aus, und der Rest der Ströme war auf andere Märkte verteilt.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Honduras in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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