Marktforschung

Markt für Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen in Südeuropa

Markt für Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen in Südeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Southern Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Sonnenblumen- oder Distelöl in Südeuropa verzeichnete zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen. Das Volumen stieg von 3,06 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 3,23 Millionen im Jahr 2019, sank dann 2020 auf 2,89 Millionen. Ein deutlicher Anstieg folgte, der das Marktvolumen 2021 auf einen Höchststand von 3,47 Millionen Tonnen trieb, bevor es 2022 auf 2,77 Millionen einbrach. Eine teilweise Erholung brachte das Volumen 2023 auf 2,86 Millionen Tonnen.

Der dramatische Rückgang des Marktvolumens 2022 war eine direkte Folge des russischen Überfalls auf die Ukraine. Dieses Ereignis verursachte erhebliche Unsicherheit und unterbrach die globalen Lieferketten für Sonnenblumenöl, da beide Länder wichtige Exporteure sind. Die Verfügbarkeit wurde eingeschränkt und die Preise beeinflusst. Die anschließende bescheidene Erholung 2023 wurde durch die Anpassung des Marktes unterstützt. Importeure suchten aktiv nach alternativen Lieferquellen und sicherten sich diese bei anderen Produzenten wie Bulgarien, Rumänien, Argentinien und Mexiko.

2024 wurde die Marktumgebung durch mehrere wichtige Entwicklungen geprägt. Die Anbaufläche für Sonnenblumen in Europa erreichte einen historischen Höchststand, unterstützt durch spezifische finanzielle Hilfen für diese Kulturpflanze, die die lokale Produktion stärken sollten. Gleichzeitig zeigten sich deutliche Verschiebungen in den Verbraucherpräferenzen. Die Nachfrage nach hoch-ölsäurehaltigen und vitaminangereicherten Ölen wuchs, was zu einer Welle neuer Produkteinführungen in diesen Segmenten führte. Darüber hinaus stand die Branche unter Druck durch steigende Produktionskosten, einschließlich erhöhter Ausgaben für Düngemittel und Arbeitskräfte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südeuropa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Südeuropa 2 014 Kt Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen produziert, was einem moderaten Rückgang von 9,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 12,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,5 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 5,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.9%)5.6%(9.5%)(4.5%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert von Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen in Südeuropa auf 2 073 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sank die Produktion um 21,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 %. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 0,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.5%)0.2%(11.9%)(7.9%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen aus Südeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen aus Südeuropa ins Ausland stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Das Exportvolumen erreichte 608 Kt, was einem Anstieg von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte um 19 % zu, was einer jährlichen Rate von 6,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 509 Kt verzeichnet, während der größte Rückgang im selben Jahr bei 0,4 % lag. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 16,2 % erreicht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.4%)16.2%2.8%6.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in physischen Mengen stark diversifiziert: Die Türkei (11,7 % der Exporte in physischen Mengen), Frankreich (9,4 %) und Südafrika (4,6 %) machten zusammen nur 25,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 74,2 % auf eine Vielzahl kleinerer Märkte entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 exportierte Südeuropa Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen im Wert von 626 Mio. US-Dollar, was im Vergleich zu 2019 keine signifikante Veränderung darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 6,7 %, was einer jährlichen Rate von 2,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 568 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang im selben Jahr bei 3,3 % lag. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 10,3 % erreicht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.3%)10.3%0.0%2.2%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Exporte in Wert von 2017 bis 2020 zeigt eine vielfältige Gruppe von Partnern: Die Türkei (10,8 % der Exporte in Wert), Frankreich (10,6 %) und Südafrika (3,9 %) machten zusammen nur 25,4 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 74,6 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen nach Südeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen in Südeuropa auf 1 489 Kt, was einem moderaten Rückgang von 6,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 12,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 464 Kt verzeichnet, während der größte Rückgang im selben Jahr bei 13,9 % lag. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 9,1 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.9%)9.1%(6.8%)(4.3%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieben die Ukraine (49,0 % der Importe in physischen Mengen), Ungarn (10,4 %) und Bulgarien (8,4 %) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in physischen Mengen, die zusammen 67,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen in Südeuropa stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Insgesamt importierte Südeuropa 2020 Waren im Wert von 1 400 Mio. US-Dollar, was einer allmählichen Verbesserung von 4,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 9,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 307 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang im selben Jahr bei 15,3 % lag. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 9,1 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.3%)3.0%4.1%(3.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieben die Ukraine (46,7 % der Importe in Wert), Ungarn (10,8 %) und Bulgarien (8,6 %) die wichtigsten Partner für Importe in Wert, die zusammen 66,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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