Marktforschung

Markt für Leinöl und Fraktionen in Südeuropa

Markt für Leinöl und Fraktionen in Südeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Southern Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Leinöl und seine Fraktionen in Südeuropa zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Das Marktvolumen erreichte 2018 mit 29.160 t seinen Höchststand, ging dann im Folgejahr deutlich auf 21.731 t zurück. 2020 folgte eine teilweise Erholung auf 27.545 t, bevor 2021 ein starker Rückgang auf 17.999 t einsetzte. 2022 stabilisierte sich der Markt bei etwa 17.875 t, um 2023 erneut auf 14.268 t zu schrumpfen.

Trotz des allgemeinen Volumenrückgangs 2023 wuchs das Segment für Bio-Leinöl. Dies wurde durch steigende Verbrauchernachfrage nach pestizidfreien und gentechnikfreien Produkten sowie ein wachsendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3-Fettsäuren angetrieben. Diese Präferenzverschiebung unterstützte die Produktentwicklung in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik und Nahrungsergänzungsmittel. Der bedeutende Marktteilnehmer Archer Daniels Midland trug durch die Einführung raffinierter und gentechnikfreier Produkte zur Angebotserweiterung und Innovation bei.

Bis 2024 prägten breitere Markttrends die Entwicklung, darunter eine Hinwendung zu nachhaltigen Verpackungen, die den Wünschen umweltbewusster Verbraucher entsprechen, sowie eine geografische Expansion in asiatische Märkte, die die regionale Nachfrage und Distribution in Südeuropa beeinflussten. Regulatorische Rahmenbedingungen, die organische Qualität, Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnungsstandards betonen, formten weiterhin Produktions- und Marketingpraktiken. Die Kaltpressung blieb dabei ein zentraler Qualitätsstandard.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südeuropa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Leinöl und Fraktionen in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Leinöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Leinöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Südeuropa 15 616 Tonnen Leinöl und Fraktionen produziert, was einen moderaten Anstieg von 9,5 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 29,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 14,0 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 37,0 % lag. Der Höchstwert der Produktion wurde 2018 mit 16 570 Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr37.0%(14.0%)9.5%8.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Leinöl und Fraktionen aus Südeuropa

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erreichten die Exporte 2019 mit 6 382 Tonnen ihren Höchstwert und fielen 2020 auf 2 685 Tonnen, was einem Rückgang von 57,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und eine Schwankung um das 2,4-fache darstellt. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 107,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(46.5%)107.6%(57.9%)(22.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für Exporte in physischen Mengen von Leinöl und Fraktionen aus Südeuropa recht breit gefächert: Die Vereinigten Staaten (18,5 % der Exporte in physischen Mengen), Österreich (12,6 %) und Südkorea (2,7 %) machten zusammen nur 33,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 exportierte Südeuropa Leinöl und Fraktionen im Wert von 9 234 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 30,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 29,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 13 316 Tausend US-Dollar erreicht, während der stärkste Anstieg 2019 bei 19,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.3%)19.3%(30.7%)(10.8%)
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Exporte in Wertbegriffen kann im Zeitraum 2017 bis 2020 als diversifiziert beschrieben werden, da die Vereinigten Staaten (21,3 % der Exporte in Wertbegriffen), Deutschland (6,6 %) und Österreich (5,3 %) zusammen nur 33,2 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Leinöl und Fraktionen nach Südeuropa

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Leinöl und Fraktionen in Südeuropa wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 14 614 Tonnen, was einem Anstieg von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch insgesamt um 9,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 13 855 Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang 2019 bei 11,5 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.8%)(11.5%)5.5%(3.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stachen Belgien (35,0 % der Importe in physischen Mengen), Deutschland (17,1 %) und die Niederlande (11,7 %) als Hauptmärkte für Importe in physischen Mengen hervor und machten zusammen 63,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Leinöl und Fraktionen in Südeuropa auf 23 756 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 27,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 22,3 %, was einer jährlichen Rate von 6,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 18 607 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2019 bei 7,9 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.0%(7.9%)27.7%6.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Belgien (28,1 % der Importe in Wertbegriffen), die Niederlande (17,0 %) und Deutschland (15,7 %) weiterhin die Liste der Lieferanten von Leinöl und Fraktionen nach Südeuropa an und machten gemeinsam 60,9 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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