Marktforschung

Markt für Sesamöl und Fraktionen in Südeuropa

Markt für Sesamöl und Fraktionen in Südeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Southern Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 blieb das Marktvolumen für Sesamöl in Südeuropa stabil bei etwa 9.800 t pro Jahr, während der Marktwert von 99,3 Mio. $ im Jahr 2018 auf 81,1 Mio. $ im Jahr 2020 schwankte. Im Jahr 2020 stellten italienische Behörden regulatorische Probleme im Zusammenhang mit polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAK) in geröstetem Sesamöl fest. Ab Oktober betrafen mehrere Warnungen und Produktrückrufe aufgrund von Ethylenoxid-Kontamination in Sesamsamen über 220 Lebensmittel, darunter Sesamöle. Diese Vorfälle führten zu strengeren Kontrollen und Produktrücknahmen, konnten aber einen leichten Anstieg des Marktvolumens nicht verhindern.

Trotz anhaltender Ethylenoxid-bedingter Rückrufe im Jahr 2021 stieg das Marktvolumen auf 11.998 t, während der Wert auf 92,9 Mio. $ anwuchs. Im Folgejahr fiel das Volumen auf 9.770 t, doch der Wert blieb stabil bei 92,9 Mio. $. Dies ist teilweise durch einen globalen Anstieg der Nachfrage nach nativem und biologischem Sesamöl zu erklären, die höhere Preise erzielen. Im Jahr 2023 steigerte eine hohe Ölsaatenerzeugung in Indien, die fast 40 Mio. t erreichte, das globale Angebot und unterstützte eine Erholung des Volumens auf 11.507 t. Gleichzeitig trieben ein beschleunigtes Wachstum im Segment der raffinierten Sesamöle und eine steigende Verbraucherpräferenz für kaltgepresste und biologische Öle den Marktwert stark auf 130,7 Mio. $ an.

Im Jahr 2024 wird der Markt weiterhin von Verbrauchertrends zu natürlichen, biologischen und gesundheitsfördernden Produkten geprägt. Europäische Allergen-Kennzeichnungsvorschriften (EU-Verordnung 1169/2011) gelten für Sesamöl und beeinflussen Präsentation und Marketing. Preise stehen durch internationale Nachfrage und Exportaktivitäten unter Aufwärtsdruck, während die Produktion und Vermarktung von biologischem und nativem kaltgepresstem Sesamöl Qualität, Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit betonen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südeuropa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sesamöl und Fraktionen in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Sesamöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sesamöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Südeuropa 9 161 Tonnen Sesamöl und Fraktionen produziert, was einem leichten Anstieg von 0,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 4,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,7 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 4,8 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.8%(0.7%)0.8%1.6%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Sesamöl- und Fraktionsproduktion in Südeuropa auf 60 315 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 16,3 %, was einer jährlichen Rate von 5,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 62 561 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 10,3 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 20,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr20.6%(10.3%)7.4%5.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sesamöl und Fraktionen aus Südeuropa

Exporte in Menge, t

Die exportierten Mengen an Sesamöl und Fraktionen aus Südeuropa stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an und erreichten 476 Tonnen, was einem jährlichen Anstieg von 21,7 % entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 12,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 370 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 12,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.3%)5.8%21.7%4.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Exporte von Sesamöl und Fraktionen aus Südeuropa auf eine breite Palette von Partnerländern. Das Vereinigte Königreich (17,2 % der Exporte in Mengen), Dänemark (9,1 %) und Polen (8,0 %) machten zusammen nur 34,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Sesamöl- und Fraktionsexporte Südeuropas einen Wert von 3 136 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 29,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 25,2 %, was einer jährlichen Rate von 7,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 419 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 4,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.0%(4.4%)29.7%7.8%
Quelle: SHEV.io

Während des Zeitraums 2017 bis 2020 waren das Vereinigte Königreich (16,0 % der Exporte in Wert), Dänemark (10,3 %) und die Niederlande (8,1 %) wichtige Abnehmer von Sesamöl und Fraktionen aus Südeuropa. Ihr gemeinsamer Anteil belief sich jedoch nur auf 34,4 % der gesamten Exporte in Wert, während die verbleibenden 65,6 % auf viele andere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sesamöl und Fraktionen nach Südeuropa

Importe in Menge, t

Die Lieferungen von Sesamöl und Fraktionen nach Südeuropa stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Südeuropa importierte 1 171 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 4,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 35,5 %, was einer jährlichen Rate von 10,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.4%16.0%4.0%10.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerlandschaft für Importe in Mengen breit gefächert. Die Niederlande (19,8 % der Importe in Mengen), Indien (15,3 %) und Frankreich (14,7 %) machten zusammen nur 49,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 50,2 % von vielen anderen Ländern geliefert wurden.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Sesamöl- und Fraktionsimporte nach Südeuropa stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an und belief sich auf 6 131 Tausend US-Dollar, was im Vergleich zu 2019 stabil blieb. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 25,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.4%10.1%0.5%7.9%
Quelle: SHEV.io

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande (24,5 % der Importe in Wert), Deutschland (15,7 %) und Frankreich (13,4 %) die Schlüsselgruppe der Partner für Importe in Wert von Sesamöl und Fraktionen nach Südeuropa. Gemeinsam repräsentierten sie 53,6 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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