Markt für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Europa

Frühere Berichtbeobachtungen

Die europäische Produktion von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsaatöl stieg von 2018 bis 2020 von 14,0 Mio. t auf 16,2 Mio. t, während das Marktvolumen von 6,3 Mio. t auf 7,0 Mio. t wuchs. Das Wachstum 2020 wurde teilweise durch die COVID-19-Pandemie getrieben, die Lieferkettenstörungen verursachte, aber auch die Verbrauchernachfrage nach gesünderen Lebensmitteln wie Saatölen steigerte. 2021 sank die Produktion vorübergehend auf 14,1 Mio. t, doch das Marktvolumen stieg auf 8,2 Mio. t, unterstützt durch Innovationen in der Saatverarbeitung und zunehmendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher.

Im folgenden Jahr beeinflusste der Krieg in der Ukraine den Markt erheblich, da die Ukraine fast die Hälfte der globalen Exporte ausmacht. Ein Wechsel von maritimen zu Landtransporten für ukrainische Produkte verbesserte die Verfügbarkeit in Europa und trug zu einem starken Anstieg des Marktvolumens auf 11,5 Mio. t im Jahr 2022 bei. Bis 2023 erholte sich die Produktion auf 17,7 Mio. t, aber das Marktvolumen sank nach dem Vorjahreshoch auf 9,1 Mio. t. Französische Behörden erlaubten vorübergehende Rezeptänderungen ohne Etikettenwechsel, was den Ersatz von Sonnenblumenöl durch andere Öle in Lebensmitteln und Kosmetika zur Bewältigung von Engpässen erleichterte.

Zusätzlich wurden neue Industrieanlagen in Betrieb genommen, wie eine Presslinie für Raps und Sonnenblumen durch die Avril-Gruppe und die Terrena-Genossenschaft, die die heimische Verarbeitungskapazität erhöhten. Bis 2024 stabilisierte sich der Markt nach der Krise, mit der Entwicklung neuer Produkte wie Bio- und vitaminangereicherten Ölen.

Produktion für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen, 2017-2020

Die Produktion von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen in Europa steigt zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Europa 16 184 Kt dieser Öle und Fraktionen produziert, was einem Anstieg von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 16,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen in Europa steigt zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert dieser Produktion in Europa auf 15 044 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 11,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 5,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 12 223 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 14,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen aus Europa steigen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Europa 12 354 Kt dieser Öle und Fraktionen, was einem deutlichen Anstieg von 10,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 38,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Indien (19,3 % der Exporte in Mengen), China (9,7 % der Exporte in Mengen) und die Türkei (5,5 % der Exporte in Mengen) wichtige Abnehmer von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen aus Europa. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte jedoch nur 34,4 % der gesamten Exporte in Mengen, während die verbleibenden 65,6 % auf viele andere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen aus Europa steigen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 11 484 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 18,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 25,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 8 959 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 2,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen: Indien (17,2 % der Exporte in Wert), China (8,9 % der Exporte in Wert) und die Türkei (5,0 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 31,1 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Partner jeweils bescheidene individuelle Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Importe für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importmengen von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen in Europa steigen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 3 165 Kt, was einer Steigerung von 19,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 22,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 535 Kt verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 2,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 war Argentinien der Hauptlieferant von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen für Europa und hielt konstant einen Anteil von 0,8 % der gesamten Importe in Mengen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen in Europa steigen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 672 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 15,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 14,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 734 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 8,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führte Argentinien die Rangliste der Lieferanten von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen für Europa an, mit einem Anteil von 1,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020