Marktforschung

Markt für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Mexiko, 2026

Markt für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Mexiko

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der mexikanische Markt für Sonnenblumen-, Distel- oder Baumwollsaatöl und -fraktionen belief sich 2018 auf 120.938 t. In diesem Jahr trat die neue mexikanische Norm NMX-F-809-SCFI-2018 in Kraft, die Qualitäts- und Kennzeichnungsvorschriften für reines Speisesonnenblumenöl festlegte und so die Qualität standardisierte. Staatliche Initiativen zur Förderung des Anbaus von hoch-ölsäurehaltiger Sonnenblume in Bundesstaaten wie Guanajuato und Morelos sowie die Umstellung auf dürreresistente Sonnenblumen aufgrund phytosanitärer Probleme bei traditionellen Kulturen unterstützten das Wachstum der inländischen Produktion. Das Marktvolumen sank jedoch 2019 auf 90.494 t, teilweise aufgrund erheblicher Exporte von 32.825 t, während die Anwendung der neuen Norm fortgesetzt wurde und die inländische Produktion zur Bewältigung des nationalen Ölsaatendefizits zunahm.

Das Marktvolumen ging 2020 weiter auf 77.829 t zurück und stabilisierte sich 2021 und 2022 bei etwa 78.000 t. 2022 verursachte der Krieg in der Ukraine direkt eine globale Knappheit und Preisexplosion bei Sonnenblumenöl, was Mexiko aufgrund seiner starken Importabhängigkeit traf. Vorübergehende Maßnahmen erleichterten Kennzeichnungsänderungen für Lebensmittel, um den Ersatz durch andere Öle zu ermöglichen. Gleichzeitig unterstützte die wachsende Verbraucherpräferenz für gesündere Öle wie hoch-ölsäurehaltiges Sonnenblumenöl die Marktnachfrage.

2023 kam es zu einem deutlichen Aufschwung, wobei das Marktvolumen um 30 % auf 101.686 t stieg, angetrieben durch einen starken Anstieg der Importe. Der anhaltende Krieg in der Ukraine beeinflusste weiterhin Lieferketten und Preise. Der Trend, hydrierte und Palmöle aus Gesundheits- und regulatorischen Gründen durch hoch-ölsäurehaltiges Sonnenblumenöl zu ersetzen, stimulierte den Verbrauch weiter, während Vertragsanbau für Sonnenblumen zur Aufrechterhaltung der Stabilität des inländischen Angebots beitrug.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Mexiko
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Mexiko

In Menge, 2018-2021, t

Mexiko zählte in den Jahren 2018 bis 2021 zu den weltweit führenden Produzenten von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen und belegte dabei den 29. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen in Mexiko ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden 66 263 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 21,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 20 %, was einer jährlichen Rate von 7,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 85 704 Tonnen erreicht, als auch der größte Anstieg von 3,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.4%(2.1%)(21.0%)(7.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen aus Mexiko

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Volumen der aus Mexiko exportierten Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöle und -fraktionen auf 29 963 Tonnen, was einen moderaten Rückgang von 8,7 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/a(8.7%)n/a-
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 konzentrierten sich die meisten Exporte in physischer Hinsicht auf die Vereinigten Staaten, die 89,5 % der gesamten Ströme ausmachten, während der Rest auf eine fragmentierte Gruppe anderer Märkte entfiel.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 wurden die Exporte von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen aus Mexiko mit einem Wert von 24 963 Tausend US-Dollar erfasst, was einem Rückgang von 9,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/a(9.0%)n/a-
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 entfielen 89,6 % der gesamten Exporte in Wert auf die Vereinigten Staaten, während die verbleibenden Ströme auf eine breite Gruppe kleinerer Länder verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen nach Mexiko

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen nach Mexiko ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 importierte Mexiko 12 197 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 49,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe um 68 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 31,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.2%)(36.4%)(49.0%)(31.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 wurden Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöle und -fraktionen nach Mexiko fast ausschließlich aus den Vereinigten Staaten geliefert, die 90,4 % der gesamten Importe in physischer Hinsicht aufnahmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen nach Mexiko gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 17 239 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 29,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe um 56,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 24,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.4%)(30.0%)(29.8%)(24.2%)
Quelle: SHEV.io

Während der gesamten Jahre 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten und Spanien die Hauptlieferanten von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen für Mexiko, die zusammen 99,5 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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