Marktforschung

Markt für Sojabohnen in Europa

Markt für Sojabohnen in Europa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien
Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine
Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man
Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Sojabohnen in Europa schwankte zwischen 2018 und 2023 und erreichte 2021 mit 27,8 Mio. t seinen Höchststand. Das anfängliche Wachstum wurde durch gestiegene Importe im Jahr 2020 unterstützt, die auf globale Angebotsengpässe und hohe Preise zurückzuführen waren – verursacht durch ungünstige Wetterbedingungen in Brasilien und eine starke weltweite Nachfrage. Ab 2022 ging das gesamte Marktvolumen jedoch zurück, da die steigende heimische Produktion zunehmend Importmengen ersetzte.

Die europäische Sojabohnenproduktion wuchs deutlich und stieg 2023 um über 21 % auf 15,1 Mio. t. Diese Expansion wurde durch eine Ausweitung der Anbauflächen in wichtigen Ländern wie Frankreich und Deutschland vorangetrieben, unterstützt durch Investitionen in neue Verarbeitungsanlagen wie das Werk von ADM in Mainz. Der Eintritt neuer Akteure in den pflanzenbasierten Proteinbereich und die Entwicklung innovativer Lebensmittel, darunter Fleischersatzprodukte und frische Sojaerzeugnisse, stimulierten die Produktion weiter und diversifizierten die Nachfrage.

Regulatorische Entwicklungen prägten die Marktdynamik: Die bevorstehende EU-Verordnung über entwaldungsfreie Produkte (RDUE) schafft ab 2024 eine Nachfrage nach verbesserter Rückverfolgbarkeit und nachhaltiger Zertifizierung von Importen. Gleichzeitig trugen das anhaltende Wachstum der ökologischen Sojabohnenproduktion in Europa sowie klimabedingte Faktoren, die globale Handelsströme und Preise beeinflussen, zur sich wandelnden Angebotsstruktur bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Europa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sojabohnen in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Sojabohnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sojabohnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Sojabohnenproduktion in Europa ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Europa 10 615 K t Sojabohnen produziert, was einem Rückgang von 9,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 12 131 K t verzeichnet, als die Produktion um 13,1 % zunahm.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.1%(3.8%)(9.0%)(0.3%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Sojabohnenproduktion in Europa ist zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Sojabohnenproduktion in Europa auf 4 706 M $ US, was einen deutlichen Rückgang von 12,1 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 2,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 5 607 M $ US erreicht, als die Produktion um 21,9 % zunahm.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr21.9%(4.5%)(12.1%)0.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sojabohnen aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichten die Sojabohnenexporte aus Europa 5 052 K t, was einen moderaten Rückgang von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr bedeutet. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 5,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4 465 K t verzeichnet, als die Exporte um 16,2 % sanken. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 18,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(16.2%)18.2%(4.3%)(1.8%)
Quelle: SHEV.io

Die Exportbasis für Sojabohnen in physischen Mengen war im Zeitraum 2017 bis 2020 breit gefächert. Die Türkei (16,8 % der Exporte in physischen Mengen), China (12,7 % der Exporte in physischen Mengen) und Ägypten (5,9 % der Exporte in physischen Mengen) machten zusammen nur 35,3 % der gesamten Exporte aus, während die verbleibenden 64,7 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Sojabohnenexporte aus Europa auf 2 239 M $ US, was einen moderaten Rückgang von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 064 M $ US verzeichnet, als die Exporte um 9,7 % sanken. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 422 M $ US erreicht, als die Exporte um 17,4 % zunahmen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.7%)17.4%(7.6%)(0.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten die Türkei (15,2 % der Exporte in Wert), China (10,0 % der Exporte in Wert) und Ägypten (5,1 % der Exporte in Wert) als Käufer von Sojabohnen aus Europa eine bemerkenswerte, aber nicht dominante Rolle: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 30,2 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sojabohnen nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 importierte Europa Sojabohnen in Höhe von {value_last_year} K t, was einem Anstieg von 12,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 19,1 %, was einer jährlichen Rate von 6,0 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit einem Minus von 4,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.2%(4.7%)12.3%6.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 78,1 % der gesamten Sojabohnenimporte in physischen Mengen nach Europa auf die drei Hauptmärkte Brasilien, die Vereinigten Staaten und Paraguay.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Sojabohnenimporte nach Europa auf 8 683 M $ US, was einen deutlichen Anstieg von 14,5 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 15 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit einem Minus von 10,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.5%(10.7%)14.5%4.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Brasilien (38,3 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (31,8 % der Importe in Wert) und Kanada (6,4 % der Importe in Wert) die wichtigsten Lieferanten von Sojabohnen nach Europa und machten zusammen 76,5 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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