Markt für Schweineschmalz und Geflügelfett in den Niederlanden

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktmenge für Schweineschmalz und Geflügelfette in den Niederlanden ging von 2018 bis 2020 von 104.600 Tonnen auf 86.100 Tonnen zurück. Diese Verringerung war hauptsächlich auf die Einführung des Phosphatrechtesystems und die Sauenreduktionsprogramme in der Schweinehaltung zurückzuführen, die die Bestandsgrößen begrenzten und die inländische Produktion senkten. Strengere Umweltvorschriften und fortgesetzte Bestandsreduktionspolitiken in den Jahren 2019 und 2020 drosselten die Produktion weiter.

Ab 2021 erholte sich die Marktmenge deutlich und erreichte im selben Jahr 101.000 Tonnen sowie bis 2023 169.400 Tonnen. Dieses Wachstum wurde durch einen Anstieg der Geflügelfleischimporte aus Ländern wie Brasilien, Thailand und China angetrieben, ein Trend, der durch Geflügelpestausbrüche in anderen Regionen und eine anhaltende Verbraucherpräferenz für Geflügel aufgrund seiner wahrgenommenen Nachhaltigkeit und Erschwinglichkeit beschleunigt wurde. Chinesische Antidumpingzölle auf europäisches Schweinefleisch verringerten zudem die Exportmöglichkeiten, was zu einer größeren inländischen Verfügbarkeit von Fetten beitrug.

Im Jahr 2023 expandierte zwar die europäische Schweinefleischproduktion, doch der niederländische Sektor schrumpfte weiter aufgrund laufender Umweltregeln und Betriebsaufkaufprogramme zur Ammoniakreduktion. Die Zahl der ökologischen Schweine- und Geflügelbetriebe stieg, was die Reaktion des Marktes auf die Nachfrage nach nachhaltigen Produkten widerspiegelt. Die Importmengen setzten ihren Aufwärtstrend bis 2024 fort, was die wachsende Abhängigkeit des Marktes von importierten Geflügelfetten unterstreicht.

Produktion für Schweineschmalz und Geflügelfett in den Niederlanden

In Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 belegten die Niederlande weltweit den 15. Platz bei der Produktionsmenge von Schweinefett und Geflügelfett.

Größte Produzenten von für Schweineschmalz und Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweineschmalz und Geflügelfett, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in den Niederlanden 77 694 Tonnen Schweinefett und Geflügelfett produziert, was einem Anstieg von 11,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 10,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 69 814 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 90 077 Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 22,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in den Niederlanden in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Schweinefett- und Geflügelfettproduktion in den Niederlanden auf 82 860 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 22,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 5,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 67 704 Tausend US-Dollar erreicht, während der höchste Wert 2018 mit 89 112 Tausend US-Dollar verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 24,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in den Niederlanden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Schweineschmalz und Geflügelfett aus den Niederlanden

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Schweinefett und Geflügelfett aus den Niederlanden gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 23 701 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 12,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 32 %, was einer jährlichen Rate von 12,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Belgien (24,7 % der Exporte in Tonnen), Frankreich (21,8 % der Exporte in Tonnen) und das Vereinigte Königreich (20,8 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Partner für Exporte in Tonnen, die zusammen 67,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von Schweinefett und Geflügelfett aus den Niederlanden sanken im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 25 277 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 28 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten das Vereinigte Königreich (21,7 % der Exporte in Wert), Belgien (20,9 % der Exporte in Wert) und Frankreich (18,4 % der Exporte in Wert) die Kernmärkte für Exporte in Wert, die zusammen 61,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020

Importe für Schweineschmalz und Geflügelfett in die Niederlande

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Schweinefett und Geflügelfett in die Niederlande auf 32 065 Tonnen, was einem Rückgang von 33,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 47,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,3 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 7,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 stachen Deutschland (51,1 % der Importe in Tonnen), Dänemark (19,7 % der Importe in Tonnen) und Frankreich (13,6 % der Importe in Tonnen) als Hauptmärkte für Importe in Tonnen hervor, die zusammen 84,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Schweinefett und Geflügelfett in die Niederlande gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierten die Niederlande insgesamt 25 127 Tausend US-Dollar an Schweinefett und Geflügelfett, was einem starken Rückgang von 22,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 50,5 %, was einer jährlichen Rate von 20,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (50,0 % der Importe in Wert), Dänemark (19,8 % der Importe in Wert) und Belgien (12,8 % der Importe in Wert) die größten Lieferanten von Schweinefett und Geflügelfett für die Niederlande, die zusammen 82,6 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020