Marktforschung

Markt für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Indonesien

Markt für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Indonesien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 wuchs der Markt für Schweineinnereien in Indonesien kontinuierlich, wobei das Volumen von 21.866 Tonnen auf 28.437 Tonnen stieg. Diese Entwicklung wurde durch die Formalisierung des Handels mit gefrorenem Fleisch gemäß der Handelsministerverordnung Nr. 65 von 2018 sowie durch Mehrwertsteuerbefreiungen für Vieh und frische/gekühlte/gefrorene Produkte gemäß PMK 5/2016 und PMK 142/2017 unterstützt, was die Marktbeteiligung förderte.

Nach einem Höchststand im Jahr 2020 sank das Marktvolumen 2021 auf 26.412 Tonnen, beeinflusst durch verschärfte Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsstandards gemäß Permentan Nr. 53/2018 und Permentan Nr. 10/2019. 2022 stabilisierte sich das Volumen bei 26.606 Tonnen trotz Einschränkungen durch den Maul- und Klauenseuche-Ausbruch, der den Transport anfälliger Tierprodukte einschließlich gefrorener Schweineinnereien über das Rundschreiben Satgas PMK Nr. 3 von 2022 regelte.

2023 kam es zu einem starken Rückgang auf 17.011 Tonnen, verursacht durch neue Kennzeichnungsvorschriften gemäß Bapanas-Verordnung Nr. 1 von 2023 und umfassende Handelsregeln für lebende Schweine und Schweinefleisch gemäß Handelsministerverordnung Nr. 36 von 2023, die den Marktbetrieb veränderten. Gleichzeitig dämpften wahrscheinlich steigende Erzeugerpreise in Bali aufgrund von Bevölkerungswachstum, Tourismus und Ernährungsbewusstsein die Nachfrage.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Indonesien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, kg
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2025, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, kg
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2025, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, kg
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2025, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, kg
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2025, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, kg
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2025, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, kg
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2025, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, kg
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2025, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, kg
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2025, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, kg
      2. 8.1.2. In Wert, $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, kg
      2. 8.2.2. In Wert, $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schweineschlachtnebenerzeugnisse in Indonesien

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Indonesien weltweit den 20. Platz bei der Produktionsmenge von Schweineinnereien.

Größte Produzenten von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Schweineschlachtnebenerzeugnisse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Schweineinnereien in Indonesien zurück. Im Jahr 2021 wurden 26 411 Tonnen Schweineinnereien produziert, was einem Rückgang von 7,1 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion insgesamt um 20,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Land im Jahr 2020 mit 28 445 Tonnen, als auch der größte Anstieg von 18,9 % registriert wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.5%18.9%(7.1%)6.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Schweineschlachtnebenerzeugnisse aus Indonesien

Exporte in Menge, kg

Indonesien exportierte im Jahr 2021 228 Kilogramm Schweineinnereien, was einem plötzlichen Rückgang von 97,0 % gegenüber 2020 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021, kg

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/a(97.0%)-
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 bildeten Hongkong und Asien, nicht näher spezifiziert, den Kern der Exporte von Schweineinnereien aus Indonesien und machten zusammen 100,0 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, $ US

Die Exporte von Schweineinnereien aus Indonesien beliefen sich im Jahr 2021 auf 1 140 US-Dollar, was einem Rückgang von 96,7 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021, $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/a(96.7%)-
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren die Exporte von Schweineinnereien aus Indonesien in Wert ausgedrückt hauptsächlich auf Hongkong und Asien, nicht näher spezifiziert, ausgerichtet, deren kombinierter Anteil 100,0 % der gesamten Lieferungen erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Schweineschlachtnebenerzeugnisse nach Indonesien

Importe in Menge, kg

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Der höchste Wert wurde 2018 verzeichnet, während der niedrigste 2020 auftrat, mit einem Verhältnis von 3 703 zu 1 zwischen diesen Extremen. Im Jahr 2021 importierte Indonesien 556 Kilogramm Schweineinnereien, was einem Anstieg von 13 800,0 % gegenüber 2020 entspricht. Der Mindestwert wurde 2020 mit 4 Kilogramm registriert, und der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 99,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021, kg

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(99.9%)(81.8%)13 800.0%(66.5%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 dominierte Australien effektiv die Importe von Schweineinnereien nach Indonesien und übernahm 96,3 % der gesamten Lieferungen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Zwischen dem Maximum im Jahr 2018 und dem Minimum im Jahr 2019 lag eine 379-fache Schwankung. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Schweineinnereien-Importe Indonesiens auf 2 735 US-Dollar, was einem Anstieg von 836,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 209 US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 99,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021, $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(99.7%)39.7%836.6%(67.4%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 war Australien der nahezu ausschließliche Lieferant von Schweineinnereien nach Indonesien und übernahm 96,1 % der gesamten Importe in Wert ausgedrückt.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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