Marktforschung

Markt für Schokolade und Kakaoerzeugnisse in Dänemark

Markt für Schokolade und Kakaoerzeugnisse in Dänemark

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der dänische Schokoladenmarkt wuchs von 50.749 Tonnen im Jahr 2018 auf 67.476 Tonnen im Jahr 2021. Die hohe inländische Nachfrage, bei der Dänen zu den weltweit größten Pro-Kopf-Schokoladenkäufern zählen, sorgte für stetigen Absatz. 2019 führten Klimawandel und nicht nachhaltige Anbaumethoden in kakaoproduzierenden Ländern wie Ghana zu steigenden Kakaopreisen, was wahrscheinlich einen vorübergehenden Rückgang der lokalen Produktion verursachte. Gleichzeitig begann das wachsende Verbraucherinteresse an Nachhaltigkeit und Ethik, einschließlich Rückverfolgbarkeit und verantwortungsvoller Beschaffung, Kaufentscheidungen zu beeinflussen und unterstützte das Marktwachstum. Bis 2021 hielt die anhaltende Klimakrise die Kakaopreise hoch, förderte aber auch das Interesse an nachhaltigen Schokoladenalternativen und führte zu neuen Marktsegmenten.

2022 kam es zu einem deutlichen Produktionssprung, als die Produktion um über 15.000 Tonnen auf 43.596 Tonnen stieg, was das Gesamtmarktvolumen auf 80.884 Tonnen erhöhte. Dieser Anstieg fiel mit einer wachsenden Nachfrage nach Bio- und natürlich angebauter Schokolade sowie der angekündigten Abschaffung der Schokoladensteuer für 2026 zusammen, was möglicherweise frühere Produktionsinvestitionen förderte. Nach dem Höchststand 2022 sank die Produktion 2023 auf 38.692 Tonnen und das Marktvolumen ging auf 75.144 Tonnen zurück, erholte sich aber 2024 auf 46.292 Tonnen Produktion und 86.489 Tonnen Marktgröße. Die Importe stiegen im gesamten Zeitraum stetig an und sicherten so ein ausreichendes Angebot für die starke dänische Schokoladennachfrage.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Dänemark
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Dänemark nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Dänemark nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Dänemark nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Dänemark nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Dänemark nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Dänemark nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Dänemark nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Dänemark nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schokolade und Kakaoerzeugnisse in Dänemark

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Dänemark steigt zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 325,5 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 11,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 stieg die Produktion um 13,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 261,0 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 8,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.9%)11.4%11.9%4.3%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2018-2021, t

Im globalen Maßrang war Dänemark im Zeitraum 2018–2021 der 19. größte Produzent von Schokoladen- und Kakaoprodukten.

Größte Produzenten von für Schokolade und Kakaoerzeugnisse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Schokolade und Kakaoerzeugnisse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Dänemark steigt zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 27 993 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 stieg die Produktion um 9,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 23 885 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 6,5 % auftrat. Der stärkste Anstieg wurde 2020 mit 13,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.5%)13.1%3.6%3.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Schokolade und Kakaoerzeugnisse aus Dänemark

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von Schokoladen- und Kakaoprodukten aus Dänemark steigen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 22 301 Tonnen, was einem Anstieg von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 21 018 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.0%)1.4%4.6%0.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 spielten Deutschland (38,2 % der Exporte in Mengen), Schweden (18,9 %) und Polen (7,8 %) die führenden Rollen bei den Exporten von Schokoladen- und Kakaoprodukten aus Dänemark. Zusammen machten sie 64,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von Schokoladen- und Kakaoprodukten aus Dänemark steigt zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 194,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 21,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 stiegen die Exporte um 15 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 156,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 7,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.5%)2.1%21.7%4.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 führten Deutschland (34,7 % der Exporte in Wert), Schweden (17,3 %) und Norwegen (12,0 %) die Exportstruktur in Wert an. Zusammen repräsentierten sie 64,0 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Schokolade und Kakaoerzeugnisse nach Dänemark

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Dänemark steigt zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 61 785 Tonnen, was einem robusten Anstieg von 17,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 31,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 9,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.0%7.7%17.1%9.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 standen Deutschland (25,1 % der Importe in Mengen), Schweden (21,3 %) und Belgien (18,6 %) an der Spitze der Lieferanten von Schokoladen- und Kakaoprodukten nach Dänemark. Ihr kombinierter Anteil erreichte 65,0 % der gesamten Importe in Mengen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen von Schokoladen- und Kakaoprodukten in Dänemark steigt zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 382,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 16,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 stiegen die Importe um 27,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.5%7.9%16.4%8.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 blieben Deutschland (31,5 % der Importe in Wert), Schweden (22,5 %) und Belgien (11,1 %) durchgehend die Hauptziele für Importe in Wert. Zusammen machten sie 65,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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