Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Kongo

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in der Republik Kongo startete 2018 mit einer Produktion von 2.945 t und Importen von 206 t, was eine strukturelle Abhängigkeit von Einfuhren zur Deckung der Proteinversorgung zeigt. Ein 2019 verhängtes Importverbot für Schweinefleisch aus den Niederlanden, das mit strengeren veterinärhygienischen Kontrollen durchgesetzt wurde, lenkte die Nachfrage der Verbraucher wahrscheinlich auf andere Fleischsorten um. Dies trug dazu bei, dass die Einfuhren von Schaf- und Ziegenfleisch auf 231 t stiegen und das gesamte Marktvolumen auf 3.181 t anwuchs. Diese importgetriebene Expansion kehrte sich 2020 scharf um, als die Einfuhren auf 89 t fielen. Dadurch sank das Marktvolumen auf 3.045 t, obwohl die inländische Produktion leicht auf 2.957 t zunahm.

Die Marktbedingungen verbesserten sich 2021 mit der Umsetzung nationaler Tiergesundheitspolitiken, die sich auf Krankheitsprophylaxe und Überwachung konzentrierten. Dies unterstützte einen Anstieg der heimischen Produktion auf 2.996 t. Um die verbleibende Versorgungslücke zu schließen, erholten sich die Importe auf 150 t, was das Gesamtmarktvolumen auf 3.146 t brachte. Bis 2022 führte jedoch ein signifikanter Preisanstieg für Ziegenfleischimporte um 24,5 % seit 2018 zu höheren Beschaffungskosten. Dies löste einen starken Rückgang der Einfuhren auf nur 33 t aus. In der Folge sank das Marktvolumen auf 3.034 t, obwohl die inländische Produktion ihr stetiges Wachstum fortsetzte und 3.001 t erreichte.

2023 halfen laufende Förderprojekte und Schulungsprogramme zur Wiederbelebung des Ziegenfleischsektors der heimischen Produktion, weiter auf 3.014 t zu steigen. Die Importe erholten sich teilweise auf 60 t, sodass das Gesamtmarktvolumen auf 3.074 t anstieg. Der Zeitraum endete damit, dass der Markt weiterhin von Produktionszuwächsen im Inland und schwankenden Importströmen geprägt war.

Produktion für Schaf- und Ziegenfleisch in Kongo

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Schaf- und Ziegenfleisch in der Republik Kongo stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 2 957 Tonnen Schaf- und Ziegenfleisch produziert, was nahezu dem Vorjahresniveau entsprach. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 945 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 0,1 %, während der größte Anstieg 2019 mit 0,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Kongo in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Schaf- und Ziegenfleisch aus Kongo

Exporte in Menge, t

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kongo in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 blieb die Demokratische Republik Kongo das dominierende und nahezu einzige Ziel für Exporte von Schaf- und Ziegenfleisch aus der Republik Kongo in physischen Mengen, mit einem Anteil von 100,0 %.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kongo in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kongo in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war die Demokratische Republik Kongo der wichtigste und nahezu einzige Markt für Exporte von Schaf- und Ziegenfleisch aus der Republik Kongo in Wertgrößen, was 100,0 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kongo in Wert, 2017-2020

Importe für Schaf- und Ziegenfleisch nach Kongo

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Zwischen dem Höchstwert im Jahr 2017 und dem Tiefstwert im Jahr 2020 wurde eine 4,1-fache Schwankung festgestellt. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren von Schaf- und Ziegenfleisch in die Republik Kongo aus dem Ausland auf 88,6 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 61,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 11,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kongo in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren das Vereinigte Königreich (24,4 % der Einfuhren in physischen Mengen), Belgien (17,4 % der Einfuhren in physischen Mengen) und Irland (17,3 % der Einfuhren in physischen Mengen) die Hauptherkunftsländer in der geografischen Aufschlüsselung der Einfuhren von Schaf- und Ziegenfleisch in die Republik Kongo, mit einem gemeinsamen Anteil von 59,1 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kongo in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Schaf- und Ziegenfleisch in die Republik Kongo gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die Republik Kongo Schaf- und Ziegenfleisch im Wert von 411,7 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 25,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Einfuhren um 43,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kongo in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 stachen Frankreich (36,4 % der Einfuhren in Wertgrößen), Belgien (27,7 % der Einfuhren in Wertgrößen) und das Vereinigte Königreich (9,0 % der Einfuhren in Wertgrößen) als Hauptmärkte für Einfuhren in Wertgrößen hervor, die zusammen 73,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kongo in Wert, 2017-2020