Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Myanmar

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion und der Verbrauch von Schaf- und Ziegenfleisch in Myanmar stiegen kontinuierlich von 22.290 t im Jahr 2018 auf 25.601 t bis 2023. Diese Zunahme um 15 % über sechs Jahre wurde durch laufende staatliche Initiativen zur Steigerung der Tierproduktion für die lokale Ernährungssicherheit unterstützt. Strategische Besuche hochrangiger Beamter im Jahr 2018 hoben die Ziegen- und Schafzucht sowie die Entwicklung von Kühllagern als Prioritäten hervor, während das Landwirtschaftsministerium den Landwirten technische Unterstützung bot. Das jährliche Wachstum der Tierproduktion, das 2019 mit 10–15 % und einer Hinwendung zu modernen Methoden gemeldet wurde, schuf die Grundlage für eine steigende Fleischverfügbarkeit.

Ein wesentlicher Treiber des Marktwachstums ab 2021 war der Start des Thilawa Multi-Agriculture and Livestock Zone Project, einer groß angelegten Initiative der Myanmar Economic Corporation, die ausdrücklich darauf abzielte, die Fleischproduktion für die inländische Versorgung und den Export zu steigern. Dieser Fokus auf die Produktion von Tiefkühlfleisch für regionale Exportmärkte setzte sich 2022 fort und entsprach der anhaltend hohen regionalen Nachfrage. Bis 2023 stabilisierte sich der Markt, wobei das Volumenwachstum auf einen geringen Anstieg zurückging, da steigende Transportkosten und höhere Rinderpreise neue Kostendruckfaktoren in die Lieferkette einbrachten.

Produktion für Schaf- und Ziegenfleisch in Myanmar

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2017-2020

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Von einem Höchststand im Jahr 2017 bis zu einem Tiefpunkt im Jahr 2018 veränderte sich die Produktion um das 8,4-fache. Im Jahr 2020 wurden in Myanmar 23,8 Kt Schaf- und Ziegenfleisch produziert, was einen moderaten Anstieg von 3,9 % gegenüber 2019 darstellt. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 22,2 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 88,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Myanmar in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Schaf- und Ziegenfleisch aus Myanmar

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Schaf- und Ziegenfleischexporte aus Myanmar auf 427,8 t, was einem deutlichen Anstieg von 71,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Myanmar in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 blieb China der dominierende Partner für die Exporte von Schaf- und Ziegenfleisch aus Myanmar, mit einem Anteil von 93,5 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte einen langen Ausläufer bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Myanmar in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 wurden die exportierten Mengen an Schaf- und Ziegenfleisch aus Myanmar mit 2 139 K US-Dollar erfasst, was einem Anstieg von 57,5 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Myanmar in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 konzentrierte China den Großteil der Exporte in Wert, mit einem Anteil von 93,7 % an den gesamten Strömen, während ein fragmentierter Ausläufer aus anderen Märkten bestand.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Myanmar in Wert, 2017-2020

Importe für Schaf- und Ziegenfleisch nach Myanmar

Importe in Menge, t

Volatilität prägte das Marktverhalten in diesen Jahren. Es wurde eine 12,2-fache Schwankung zwischen dem Maximum im Jahr 2018 und dem Minimum im Jahr 2017 beobachtet. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Schaf- und Ziegenfleisch nach Myanmar auf 59,9 t, ein Anstieg von 36,8 % gegenüber dem Vorjahr. Der Höchstwert wurde 2018 mit 130,4 t verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 66,4 %. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 1 123,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Myanmar in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 belegten Australien (35,6 % der Importe in Menge), die Vereinigten Arabischen Emirate (33,7 % der Importe in Menge) und die Vereinigten Staaten (10,9 % der Importe in Menge) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Menge und machten gemeinsam 80,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Myanmar in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Lieferungen von Schaf- und Ziegenfleisch nach Myanmar aus dem Ausland stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurde ein Importvolumen von 563 K US-Dollar registriert, was einem Anstieg von 27,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 286,9 %, was einer jährlichen Rate von 57,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Myanmar in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 machten die beiden führenden Märkte – Australien und die Vereinigten Staaten – zusammen 83,4 % der gesamten Importe in Wert aus, während das verbleibende Volumen auf eine breite Palette anderer Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Myanmar in Wert, 2017-2020