Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Kirgistan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Schaf- und Ziegenfleisch in Kirgisistan wuchs von 145,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 173,4 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde zunächst durch die traditionelle Ziegenhaltung gefördert, einschließlich Verbesserungen der Zuchtbasis und der Ausbreitung privater Zuchtbetriebe und Genossenschaften. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 verursachte logistische Störungen, die das Wachstum vorübergehend verlangsamten, doch die Produktion stieg weiter an.

Ab 2021 wurden staatliche Förderprogramme wie Subventionen und finanzielle Hilfen für Viehzüchter aktiver, was die Produktion steigerte. Gleichzeitig trieb die steigende Inlandsnachfrage, getrieben durch Bevölkerungswachstum und veränderte Verbraucherpräferenzen, das Marktvolumen weiter voran. In den Jahren 2022 und 2023 dämpften globale Herausforderungen wie höhere Futtermittelpreise und Lieferkettenprobleme das Tempo, doch der Markt expandierte weiter aufgrund der fortlaufenden Entwicklung von Zuchtbetrieben und Genossenschaften.

Produktion für Schaf- und Ziegenfleisch in Kirgistan

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Schaf- und Ziegenfleisch, 2018-2021

Die Produktion von Schaf- und Ziegenfleisch in Kirgisistan ist zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 wurden 162 531 Tonnen Schaf- und Ziegenfleisch produziert, was einem Anstieg von 5,8 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 11 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kirgistan in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Schaf- und Ziegenfleisch aus Kirgistan

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportvolumen erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2021 auf ihren Tiefpunkt, wobei das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert bei 21:1 lag. Kirgisistan exportierte 2021 38,2 Tonnen Schaf- und Ziegenfleisch, was einem Rückgang von 58,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 792,2 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 88,5 %, während der größte Anstieg 2019 mit 0,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 entfielen 90,4 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten auf den Iran, während die verbleibenden Ströme auf eine breite Gruppe kleinerer Länder verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Volumen erreichten 2019 ihr Maximum und fielen 2021 auf ihr Minimum, was einer 16-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte von Schaf- und Ziegenfleisch aus Kirgisistan auf 260 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 24,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 4 233 000 US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 91,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 23,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 wurde das geografische Muster der Exporte in Wertbegriffen hauptsächlich vom Iran und den Vereinigten Arabischen Emiraten bestimmt, die zusammen 99,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Wert, 2018-2021

Importe für Schaf- und Ziegenfleisch nach Kirgistan

Importe in Menge, t

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kirgistan in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 war die Mongolei der wichtigste und nahezu einzige Markt für Importe von Schaf- und Ziegenfleisch nach Kirgisistan in physischen Einheiten und machte 100,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kirgistan in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kirgistan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018–2021 wurde die Partnerstruktur der Importe in Wertbegriffen von der Mongolei dominiert, die durchgängig 100,0 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kirgistan in Wert, 2018-2021