Marktforschung

Markt für Sauerkirschen in Kroatien

Markt für Sauerkirschen in Kroatien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Sauerkirschen in Kroatien zeigte zwischen 2018 und 2023 starke Schwankungen im physischen Volumen. Das Volumen begann 2018 bei 6.225 t, fiel im Folgejahr deutlich auf 4.105 t und erholte sich 2020 teilweise auf 4.718 t. Nach einem weiteren Rückgang auf 3.724 t im Jahr 2021 stieg der Verbrauch 2022 auf einen Höchststand von 5.109 t, bevor er 2023 auf 3.748 t zurückging.

In Wert ausgedrückt folgte der Markt einem ähnlichen Muster von Schwankungen. Die deutlichste Expansion erfolgte 2022, als der Marktwert 3.189 Tausend US-Dollar erreichte. Der niedrigste Marktwert wurde 2023 mit 1.868 Tausend US-Dollar verzeichnet, was das während des gesamten Zeitraums beobachtete Muster der Instabilität fortsetzte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Kroatien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sauerkirschen in Kroatien

In Menge, 2017-2020, t

Kroatien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Sauerkirschen und belegte den 17. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Sauerkirschen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sauerkirschen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Produktionsvolumen von Sauerkirschen in Kroatien wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Kroatien 6 220 Tonnen Sauerkirschen produziert, was einem moderaten Anstieg von 7,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 29,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5 770 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 29,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.4%)(29.7%)7.8%(10.8%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg der Produktionswert von Sauerkirschen in Kroatien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Sauerkirschenproduktion in Kroatien auf 3 010 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 4,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank der Produktionswert um 37,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 870 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 34,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(34.2%)(9.5%)4.9%(14.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sauerkirschen aus Kroatien

Exporte in Menge, t

Die exportierten Mengen an Sauerkirschen aus Kroatien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 570 Tonnen, was einem Rückgang von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 51,7 %, was einer jährlichen Rate von 21,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(28.7%)(26.2%)(8.1%)(21.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Bosnien und Herzegowina (39,0 % der Exporte in Mengen), Tschechien (21,4 % der Exporte in Mengen) und Österreich (14,2 % der Exporte in Mengen) durchgehend die Hauptziele für Exporte in Mengen, die zusammen 74,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Sauerkirschen aus Kroatien ins Ausland gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Kroatien exportierte im Jahr 2020 Sauerkirschen im Wert von 760 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 10,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 57,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 24,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(49.9%)(5.0%)(10.6%)(24.8%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Tschechien (28,0 % der Exporte in Wert), Bosnien und Herzegowina (27,0 % der Exporte in Wert) und Österreich (16,3 % der Exporte in Wert) die führenden Rollen bei den Exporten von Sauerkirschen aus Kroatien in Wert, die zusammen 71,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sauerkirschen nach Kroatien

Importe in Menge, t

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2018 ihren Höchststand, wobei der Unterschied das 27-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Sauerkirschenimporte Kroatiens auf 68 Tonnen, was einem Anstieg von 54,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 331 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 86,8 %. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 2 595,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2 595.4%(86.8%)54.6%76.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Griechenland und Serbien die dominierenden Lieferanten von Sauerkirschen nach Kroatien, die zusammen 89,4 % der gesamten Importe in Mengen ausmachten, während andere Partner eine weniger bedeutende Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktleistung wies im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Zwischen dem Tiefpunkt 2017 und dem Höchststand 2018 wurde eine 15-fache Variation festgestellt. Im Jahr 2020 beliefen sich die Sauerkirschenimporte Kroatiens auf 38 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 2,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 387 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 90,6 %. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 1 407,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1 407.1%(90.6%)2.9%13.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Griechenland (60,4 % der Importe in Wert), Slowenien (14,3 % der Importe in Wert) und Serbien (13,6 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Importe in Wert, die zusammen 88,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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