Marktforschung

Markt für Salat und Chicorée in Ozeanien

Markt für Salat und Chicorée in Ozeanien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Oceania" umfasst folgende Länder:

Australien
Weihnachtsinsel
Kokosinseln
Heard und McDonaldinseln
Neuseeland
Norfolkinsel
Salomonen
Fidschi
Neukaledonien
Vanuatu
Papua-Neuguinea
Kiribati
Guam
Nauru
Nördliche Marianen
Kleine Inselgebiete der Vereinigten Staaten
Mikronesien
Marshallinseln
Palau
Amerikanisch-Samoa
Cookinseln
Französisch-Polynesien
Niue
Pitcairninseln
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Wallis und Futuna
Samoa

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frischen oder gekühlten Salat und Chicorée in Ozeanien ging von 186,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 161,9 Tausend Tonnen im Jahr 2020 zurück, bevor es 2021 auf 181,0 Tausend Tonnen anstieg. Nach einem Rückgang auf 160,4 Tausend Tonnen im Jahr 2022 wuchs das Volumen 2023 auf 171,1 Tausend Tonnen.

Dieses Wachstum wurde durch veränderte Verbraucherpräferenzen zugunsten von Bio-Salat und praktischen, vorgewaschenen Salatmischungen unterstützt. Zudem trugen Investitionen in die Kühlkette zur Verlängerung der Haltbarkeit sowie der Trend zu biologisch abbaubaren und kompostierbaren Verpackungen zur Reduzierung von Plastikmüll bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ozeanien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Salat und Chicorée in Ozeanien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Salat und Chicorée, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Salat und Chicorée, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von Salat und Chicorée in Ozeanien ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 163,3 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 6,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 12,9 %, was einer jährlichen Rate von 4,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 7,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 0,1 % lag. Der Höchstwert wurde 2018 mit 187,5 Tausend Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.1%(7.2%)(6.2%)(4.5%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktionsmenge von Salat und Chicorée in Ozeanien ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion 645,6 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 17,4 %, was einer jährlichen Rate von 6,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.3%)(9.5%)(4.6%)(6.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Salat und Chicorée aus Ozeanien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Salat- und Chicorée-Exporte aus Ozeanien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 824 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 24,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 12,8 %, was einer jährlichen Rate von 4,4 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 12,2 % verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 2 411 Tonnen erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.2%2.8%(24.3%)(4.4%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Singapur (48,1 % der Exporte in Tonnen), Hongkong (20,0 % der Exporte in Tonnen) und Malaysia (5,6 % der Exporte in Tonnen) die Hauptziele für Salat- und Chicorée-Exporte aus Ozeanien. Ihr gemeinsamer Anteil betrug 73,7 % der gesamten Exporte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Salat- und Chicorée-Exporte aus Ozeanien zurück. Im Jahr 2020 exportierte Ozeanien Salat und Chicorée im Wert von 7 213 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 23,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 17,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,3 % verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 9 377 Tausend US-Dollar erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.3%0.2%(23.1%)(6.1%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Singapur (46,3 % der Exporte in Wert), Hongkong (25,2 % der Exporte in Wert) und Thailand (5,1 % der Exporte in Wert) die Rangliste der Käufer von Salat und Chicorée aus Ozeanien an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 76,6 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Salat und Chicorée nach Ozeanien

Importe in Menge, t

Die Importmenge von Salat und Chicorée in Ozeanien ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 489 Tonnen, was einem starken Rückgang von 52,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 58,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,5 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 19,1 % verzeichnet, während der Höchstwert im selben Jahr mit 1 411 Tonnen erreicht wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.1%(26.4%)(52.9%)(25.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten die Hauptlieferanten von Salat und Chicorée für Ozeanien, mit einem Anteil von 33,6 % der gesamten Importe in Tonnen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importmenge von Salat und Chicorée in Ozeanien ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Ozeanien Salat und Chicorée im Wert von 1 706 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 45,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 51,1 %, was einer jährlichen Rate von 21,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.1%)(4.4%)(45.5%)(21.2%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten der wichtigste Markt für Importe in Wert, mit einem Anteil von 49,2 % der gesamten Importe.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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