Marktforschung

Markt für Salat und Chicorée in Ecuador

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frischen oder gekühlten Salat und Chicorée in Ecuador zeigte von 2018 bis 2023 eine bemerkenswerte Stabilität. Die jährlichen Volumina lagen konstant bei etwa 16.800 Tonnen. Die Gesamtmarktgröße schwankte in einem engen Bereich von weniger als 150 Tonnen, was auf eine ausgereifte inländische Lieferkette hindeutet. Die lokale Produktion deckte den Verbrauchsbedarf vollständig, da der internationale Handel keine bedeutende Rolle spielte.

Im Jahr 2020 kam es zu einer leichten Ausweitung auf 16.895 t, dem höchsten Volumen des Zeitraums. In den beiden folgenden Jahren kehrte der Markt auf ein Niveau von 16.821 t zurück, bevor 2023 ein sehr bescheidener Anstieg auf 16.837 t erfolgte. Dieses Muster unterstreicht einen ausgeglichenen Markt mit minimalen jährlichen Schwankungen im gesamten Beobachtungszeitraum.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Ecuador
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ecuador in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Ecuador in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Exporte
1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Exporte in Menge, kg
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ecuador in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exporte in Wert, $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ecuador in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ecuador, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Exporte in Menge, kg
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ecuador in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exporte in Wert, $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ecuador in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ecuador, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Handelsbilanz
1. 7.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. In Menge, kg
  2. 7.1.2. In Wert, $ US
2. 7.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. In Menge, kg
  2. 7.2.2. In Wert, $ US
8. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 8.1. Direkte Daten
  1. 8.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 8.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 8.2. Spiegeldaten
  1. 8.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 8.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Salat und Chicorée in Ecuador

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Salat und Chicorée, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Salat und Chicorée, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einer zweijährigen Schrumpfung stieg die Produktion von Salat und Chicorée in Ecuador wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 16 748 t der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 erreichte die Produktion 16 895 t, was einem leichten Anstieg von 0,9 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde bereits 2018 mit 1,8 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Ecuador in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(1.8%)	(0.4%)	0.9%	(0.4%)

Quelle: SHEV.io

Exporte für Salat und Chicorée aus Ecuador

Exporte in Menge, kg

Im Jahr 2019 exportierte Ecuador 2 049 kg Salat und Chicorée. Dies entspricht einem moderaten Rückgang von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ecuador in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	(5.1%)	n/a	-

Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Partnerbasis für Exporte in physischer Form äußerst begrenzt. Panama war allein für 100,0 % der gesamten Exportströme verantwortlich.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ecuador in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, $ US

Im Jahr 2019 exportierte Ecuador Salat und Chicorée im Wert von 2 760 US-Dollar. Dies stellt einen deutlichen Rückgang von 25,8 % im Vergleich zum Vorjahr dar.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ecuador in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	(25.8%)	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 waren nahezu alle Exporte von Salat und Chicorée aus Ecuador in Wert ausgedrückt mit Panama verbunden. Der Anteil Panamas erreichte dabei 100,0 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ecuador in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Salat und Chicorée nach Ecuador

Die Ergebnisse der Marktstudie zeigen, dass Ecuador von 2017 bis 2020 keinen Import von Salat und Chicorée verzeichnete.

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Markt für Salat und Chicorée in Ecuador

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Produktion für Salat und Chicorée in Ecuador

In Menge, 2017-2020, t

Exporte für Salat und Chicorée aus Ecuador

Exporte in Menge, kg

Exporte in Wert, $ US

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