Marktforschung

Markt für Roggen in Polen

Markt für Roggen in Polen

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Roggenproduktion in Polen stieg von 2,1 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 2,9 Millionen Tonnen im Jahr 2020, bevor sie bis 2023 auf etwa 2,5 Millionen Tonnen zurückging. Das Inlandsmarktvolumen schwankte jedoch aufgrund von Exportmustern erheblich: Es fiel 2021 auf 1,5 Millionen Tonnen, erholte sich aber 2022 und 2023 auf 1,9 Millionen Tonnen. Eine Verlagerung der landwirtschaftlichen Präferenzen führte 2020 zu einer Reduzierung der Roggenanbaufläche um etwa 7,8 %. Im Jahr 2023 senkte ungünstiges Wetter die Gesamtgetreideerträge, doch Roggen zeigte relative Widerstandsfähigkeit mit einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 4,8 t/ha, was die Produktion stützte.

Gleichzeitig beeinflussten niedrige Kaufpreise von etwa 600 Złoty pro Tonne die Entscheidungen der Landwirte über den Verkaufszeitpunkt ihres Getreides. Roggen behauptet seine Stellung in der polnischen Landwirtschaft aufgrund geringer Boden- und Klimaanforderungen, auch wenn Hybridtriticale an Bedeutung gewinnt. Der etablierte durchschnittliche Kaufpreis über einen Zeitraum von 11 Quartalen dient als Grundlage für die Berechnung der Agrarsteuer, was die institutionelle Verankerung der Kulturpflanze unterstreicht.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Polen
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Roggen in Polen

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Polen zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Roggenproduzenten und belegte den zweiten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Roggen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Roggen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Roggenproduktion in Polen stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Es wurden 2 930 Kt Roggen produziert, was einem Anstieg von 21,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 9,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 127 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 20,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.5%)13.6%21.3%3.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Wert der Roggenproduktion in Polen stieg 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Die Produktion wurde mit 514,9 Mio. US-Dollar bewertet, was einem bemerkenswerten Anstieg von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert um 14,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 442,5 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 1,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.9%)5.1%10.7%4.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Roggen aus Polen

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Roggen aus Polen zeigten im Beobachtungszeitraum deutliche Schwankungen. Der niedrigste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2020 erreicht wurde – ein Unterschied um das 3,8-fache. Im Jahr 2020 exportierte Polen 1 293 Kt Roggen, was einem starken Anstieg von 171,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr41.0%(1.6%)171.4%55.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Roggenexporte in physischen Mengen auf Deutschland, dessen Anteil 81,0 % der gesamten Exporte ausmachte. Andere Märkte spielten eine weniger bedeutende Rolle.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Markt für Roggenexporte in Wert zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2020 erreicht wurde – ein Unterschied um das 3,9-fache. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Roggenexporte aus Polen auf 227,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 147,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 8,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr73.9%(8.9%)147.8%57.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierte sich der Großteil der Roggenexporte in Wert auf Deutschland, das 80,5 % der gesamten Exporte ausmachte. Andere Märkte bildeten einen fragmentierten Rest.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Roggen nach Polen

Importe in Menge, Tsd. t

Die Roggenimporte nach Polen wiesen im Zeitraum einen instabilen Trend auf. Der niedrigste Wert wurde 2020 verzeichnet, während der Höchstwert 2018 erreicht wurde – ein Unterschied um das 8,2-fache. Im Jahr 2020 importierte Polen 7 Kt Roggen, was einem starken Rückgang von 44,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 54 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 78,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 222,8 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr222.8%(78.2%)(44.1%)(26.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Ukraine (64,6 % der Roggenimporte in physischen Mengen), Deutschland (14,0 %) und Litauen (10,1 %) die Hauptlieferländer für Roggenimporte nach Polen. Zusammen machten sie 88,7 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Roggenimporte in Wert zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Der niedrigste Wert wurde 2020 verzeichnet, während der Höchstwert 2018 erreicht wurde – ein Unterschied um das 3,2-fache. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Roggenimporte nach Polen auf 3,6 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 27,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 11,5 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 57,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 146,1 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr146.1%(57.0%)(27.8%)(8.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (45,4 % der Roggenimporte in Wert), die Ukraine (34,5 %) und Litauen (5,1 %) die Kernmärkte für Roggenimporte nach Polen in Wert. Zusammen repräsentierten sie 85,0 % der gesamten Importe.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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