Marktforschung

Markt für Roggen in Südafrika

Markt für Roggen in Südafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Roggen in Südafrika stieg zwischen 2018 und 2023 deutlich von 1.509 Tonnen auf 2.208 Tonnen, trotz jährlicher Schwankungen. Nach einem starken Anstieg auf 2.167 Tonnen im Jahr 2019 blieb das Volumen 2020 stabil, fiel 2021 auf 1.884 Tonnen und wuchs dann 2022 auf 2.194 Tonnen sowie 2023 auf 2.208 Tonnen. Die inländische Produktion blieb mit jährlich 1.945 bis 1.979 Tonnen stabil, was darauf hindeutet, dass Veränderungen im Handel zur Marktexpansion beitrugen.

Ab 2025 treten gesetzliche Änderungen für den Roggensektor in Kraft. Das Sortenschutzgesetz von 2018 wird im Juni 2025 wirksam und betrifft die Saatgutzertifizierung und Sortenzulassung für Roggen. Neue Vorschriften ab September 2025 führen ein Nationales Sortenverzeichnis und ein Sortenregister ein, mit spezifischen Kennzeichnungs- und Versiegelungsanforderungen für vorverpacktes Saatgut nach UPOV-Standards, was den Marktzugang und die Compliance direkt beeinflusst.

Die Mühlenindustrie für Mehl und Getreide in Südafrika bleibt wettbewerbsfähig mit führenden Unternehmen wie Premier, Tiger Brands und AGT Foods Africa, einem bedeutenden Roggenlieferanten. Die Verbraucherpräferenzen verschieben sich hin zu gesünderen, natürlichen Lebensmitteln, was die Nachfrage nach Roggen aufgrund seiner Nährwerte und Eignung für lokale Anbaubedingungen unterstützt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Roggen in Südafrika

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Roggen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Roggen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

In Südafrika wurden im Jahr 2021 1 957 Tonnen Roggen produziert, was einem leichten Anstieg von 0,6 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 979 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2020 mit 1,7 % auf, während der größte Anstieg ebenfalls 2019 mit 1,7 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.7%(1.7%)0.6%0.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Roggen aus Südafrika

Exporte in Menge, t

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Von 2018 bis 2019 schwankten die {context}-Volumina um das Fünffache, wobei 2019 mit 181,4 Tonnen der niedrigste Wert erreicht wurde. Im Jahr 2021 beliefen sich die Roggenexporte aus Südafrika auf 354,7 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 69,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 80,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(80.0%)15.2%69.7%(26.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 dominierte Südkorea mit einem Anteil von 92,2 % an den gesamten Strömen nahezu vollständig die geografische Struktur der Roggenexporte aus Südafrika in physischer Hinsicht.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In der betrachteten Periode gab es merkliche Schwankungen in der Marktleistung. Der höchste {context} {volume} wurde 2018 erreicht, während der niedrigste Wert 2019 auftrat, was einem Verhältnis von 7,5 zwischen Höchst- und Tiefststand entspricht. Im Jahr 2021 summierten sich die Roggenexporte Südafrikas auf 363 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 58,9 % gegenüber 2020 darstellt. Der Mindestwert wurde 2019 mit 153 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2019 mit 86,7 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(86.7%)49.7%58.9%(32.0%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 konzentrierte Südkorea effektiv die Roggenexporte aus Südafrika in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 95,5 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Roggen nach Südafrika

Importe in Menge, t

Südafrika importierte im Jahr 2021 etwa 282,3 Tonnen Roggen, was einem Rückgang von 34,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 gingen die Importe um 40,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 16,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(21.9%)16.4%(34.2%)(15.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 konzentrierte Kanada effektiv die Roggenimporte nach Südafrika in physischer Hinsicht, mit einem Anteil von 91,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 erreichten die Roggenimporte nach Südafrika 142 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Verlust von 29,7 % im Jahresvergleich darstellt. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Importe um 31,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 11,7 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 25,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(21.8%)25.4%(29.7%)(11.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 wurden 90,9 % der gesamten Roggenimporte nach Südafrika in Wertbegriffen nach Kanada geleitet, was diesen Markt überwältigend dominant macht.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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