Markt für Rind- und Büffelfleisch in Burkina Faso

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Rind- und Büffelfleisch in Burkina Faso stieg von 90.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 131.000 Tonnen im Jahr 2019, was einem Zuwachs von 45,6 % entspricht. Diese Entwicklung wurde durch das Programm zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Entwicklung in Burkina Faso (PADAB II) gefördert, das die Verbesserung der Viehzucht und Vermarktung durch lokale Akteure und sektorale Aktionspläne priorisierte.

Im Jahr 2020 sank die Produktion auf 123.400 Tonnen, da steigende Kosten in der Rinderhaltung und hohe Unterhaltsausgaben die Erzeugung einschränkten. 2021 folgte eine leichte Erholung auf 126.200 Tonnen, als der Sektor sich an anhaltende Herausforderungen wie Preisdruck und Präferenzen für grenzüberschreitende Rinderkäufe anpasste.

Der Markt trat in eine Phase stetigen Wachstums ein und erreichte 2023 132.200 Tonnen. Dies wurde durch die Gründung der Faso Abattoir Agency im Jahr 2022 gestützt, die den Fleischexport steigern und den Viehzuchtsektor aufwerten sollte, sowie durch anhaltend hohe Rindfleischpreise, die trotz fortbestehender Kostenhürden die Produktion anregten.

Produktion für Rind- und Büffelfleisch in Burkina Faso

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Burkina Faso 123,4 Tausend Tonnen Rind- und Büffelfleisch produziert, was einen leichten Rückgang von 5,8 % gegenüber 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 31,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 90,0 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 131,0 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Zuwachs von 45,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Burkina Faso in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Rind- und Büffelfleisch aus Burkina Faso

Exporte in Menge, kg

Im Jahr 2018 beliefen sich die Rind- und Büffelfleischlieferungen aus Burkina Faso auf 1 500 kg, was einem Rückgang von 13,0 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Menge, 2017-2020, kg

Von 2017 bis 2020 war die Elfenbeinküste nahezu der einzige Abnehmer von Rind- und Büffelfleisch aus Burkina Faso und nahm 100,0 % der gesamten Exporte in physischer Menge ab.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, $ US

Im Jahr 2018 erreichten die Rind- und Büffelfleischexporte aus Burkina Faso einen Wert von 3 644 US-Dollar, was einem Rückgang von 10,2 % gegenüber 2017 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Wert, 2017-2020, $ US

Von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte von Rind- und Büffelfleisch aus Burkina Faso in Wert fast ausschließlich auf die Elfenbeinküste, deren Anteil 100,0 % betrug.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Burkina Faso in Wert, 2017-2020

Importe für Rind- und Büffelfleisch nach Burkina Faso

Importe in Menge, kg

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Zwischen 2018 und 2020 gab es eine Spannweite von 10,2-fachen Unterschied zwischen Höchst- und Tiefstwert. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Rind- und Büffelfleisch in Burkina Faso auf 14 927 kg, was einem starken Rückgang von 88,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Menge, 2017-2020, kg

Von 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte Frankreich, die Niederlande und Polen zusammen 89,4 % der gesamten Rind- und Büffelfleischimporte in physischer Menge nach Burkina Faso auf.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Rind- und Büffelfleischimporte in Burkina Faso auf 29 786 US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 54,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 59,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 25,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Wert, 2017-2020, $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (48,8 % der Importe in Wert), die Niederlande (22,6 % der Importe in Wert) und Frankreich (21,0 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Importe in Wert, mit einem kombinierten Anteil von 92,4 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Burkina Faso in Wert, 2017-2020