Markt für raffiniertes Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen in Deutschland

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für raffiniertes Sonnenblumen- oder Distelöl in Deutschland schwankte zwischen 2018 und 2024. Es begann 2018 bei 324,8 Tausend Tonnen, sank 2019 auf 313,6 Tausend Tonnen und stieg 2020 auf 363,6 Tausend Tonnen. Nach einem leichten Rückgang auf 349,5 Tausend Tonnen 2021 fiel das Volumen 2022 deutlicher auf 319,2 Tausend Tonnen. 2024 erholte es sich auf 351,6 Tausend Tonnen.

Mehrere Faktoren beeinflussten den Markt 2023 und 2024. Die hohen Sonnenblumenölpreise 2022 führten 2023 zu vorsichtigerem Konsumverhalten, was den Verbrauch möglicherweise dämpfte. Allerdings steigerte eine höhere Sonnenblumenernte 2023 zusammen mit sinkenden Preisen die Nachfrage 2024. Der Inlandsverbrauch von Ölen und Fetten in Deutschland stieg 2024 um fast 4 % auf 5,9 Millionen Tonnen Rohöl – der höchste Wert seit 2014 – und unterstützte so die Erholung des Sonnenblumenölmarktvolumens.

In Wertausdrücken verzeichnete der Markt starke Schwankungen. Er erreichte 2022 trotz geringeren Volumens mit 418,4 Millionen US-Dollar einen Höchststand, was auf erhebliche Preissteigerungen hindeutet. 2024 passte sich der Marktwert mit 286 Millionen US-Dollar an, als die Preise sich normalisierten. EU-Verordnungen wie die EU 1169/2011 regelten weiterhin Kennzeichnung und Qualitätsstandards für pflanzliche Öle, einschließlich Sonnenblumenöl, und gewährleisteten so einen konsistenten Marktrahmen.

Produktion für raffiniertes Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen in Deutschland

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von raffiniertem Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen in Deutschland ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 290,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 11,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 17,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Produktion von raffiniertem Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen in Deutschland ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 416,1 Kt produziert, was einem Anstieg von 9,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 27,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für raffiniertes Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen aus Deutschland

Exporte in Menge, Tsd. t

Deutschland exportierte im Jahr 2020 179,2 Kt raffiniertes Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen, was im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert blieb. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 29,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 179,2 Kt erreicht, und der größte Anstieg von 26,0 % wurde ebenfalls 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 waren die Niederlande (35,4 % der Exporte in Mengen), Belgien (16,6 %) und Frankreich (10,3 %) die Hauptabnehmer für raffiniertes Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen aus Deutschland und machten zusammen 62,3 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von raffiniertem Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen aus Deutschland sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 201,9 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 5,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 29,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 führten die Niederlande (33,5 % der Exporte in Wert), Belgien (15,1 %) und Frankreich (9,7 %) die Liste der Käufer von raffiniertem Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen aus Deutschland an und machten zusammen 58,3 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020

Importe für raffiniertes Sonnenblumenöl oder Distelöl und Fraktionen nach Deutschland

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von raffiniertem Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen in Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 126,6 Kt, was einem Anstieg von 11,3 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 3,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 113,7 Kt erreicht, und der größte Rückgang von 4,6 % wurde 2018 verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 waren Ungarn (38,9 % der Importe in Mengen), die Niederlande (20,3 %) und Belgien (10,9 %) die Hauptlieferanten von raffiniertem Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen für Deutschland und machten zusammen 70,1 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von raffiniertem Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen in Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 145,0 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 17,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 5,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 123,2 Mio. US-Dollar erreicht, und der größte Rückgang von 6,9 % wurde ebenfalls 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 führten Ungarn (34,3 % der Importe in Wert), die Niederlande (20,0 %) und Belgien (11,5 %) die Rangliste der Lieferanten von raffiniertem Sonnenblumen- oder Safloröl und Fraktionen für Deutschland an, wobei ihr kombinierter Anteil 65,8 % der gesamten Importe in Wert ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020