Marktforschung

Markt für raffiniertes Kokosöl und Fraktionen in Deutschland

Markt für raffiniertes Kokosöl und Fraktionen in Deutschland

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für raffiniertes Kokosöl in Deutschland wuchs zwischen 2018 und 2020 von 68.200 Tonnen auf 79.000 Tonnen. Diese Entwicklung wurde vor allem durch die Lebensmittelindustrie getrieben, die in Bereichen wie der Eiscremeproduktion Palmöl durch Kokosöl ersetzte. Die Verbraucher bevorzugten zunehmend pflanzliche Öle, was die Nachfrage stabilisierte, obwohl die COVID-19-Pandemie 2020 vorübergehend Produktion und Vertrieb beeinträchtigte. Ab 2021 beschleunigte sich das Wachstum, und 2022 erreichte das Marktvolumen 114.700 Tonnen. Die gestiegene Nachfrage nach nachhaltigen und biologischen Produkten trieb insbesondere die Nachfrage nach nativem Kokosöl an. Gleichzeitig führten globale Lieferkettenstörungen und Rohstoffpreisschwankungen zu höheren Kosten, was den Marktwert in dieser Zeit stark ansteigen ließ.

Bis 2024 stieg das Marktvolumen weiter auf 145.900 Tonnen. Die Verbraucherpräferenz für biologische und nachhaltige Optionen blieb ein starker Treiber. Neue EU-Regulierungen für Kosmetika mit Kokosöl und erhöhte Transparenzanforderungen durch das deutsche Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz begannen, die Branchenpraktiken zu beeinflussen. Globale Energiekostenschocks und geopolitische Unsicherheiten erhöhten zudem die Produktions- und Transportkosten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2022, 2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2022, 2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2022, 2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2022, 2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Deutschland
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2022, 2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2022, 2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für raffiniertes Kokosöl und Fraktionen in Deutschland

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von raffiniertem Kokosöl und Fraktionen in Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 15 630 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion insgesamt um 42,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 16,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 15 488 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 29,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(29.3%)(19.5%)0.9%(16.9%)
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von raffiniertem Kokosöl und Fraktionen in Deutschland zurück. Im Jahr 2020 wurden 30 367 Tonnen produziert, was nur eine minimale Veränderung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 15,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 30 475 Tonnen erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 11,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.9%11.3%(0.4%)4.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für raffiniertes Kokosöl und Fraktionen aus Deutschland

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von raffiniertem Kokosöl und Fraktionen aus Deutschland auf 12 310 Tonnen, was einem Rückgang von 26,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte insgesamt um 7,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 11 742 Tonnen verzeichnet. Der Höchstwert wurde 2019 mit 16 782 Tonnen erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 42,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.5%)42.9%(26.6%)(2.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Polen mit 37,2 % der Exporte in Tonnen, Belgien mit 11,9 % und die Niederlande mit 8,9 % die Hauptmärkte für Exporte in physischer Menge. Zusammen machten sie 57,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von raffiniertem Kokosöl und Fraktionen aus Deutschland auf 20,5 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 18,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 39,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,5 % entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 30,3 %. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 6,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(30.3%)6.6%(18.8%)(15.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Polen mit 27,9 % der Exporte in Wert, die Niederlande mit 11,9 % und Belgien mit 11,3 % kontinuierlich die Hauptziele für Exporte in Wert. Zusammen machten sie 51,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für raffiniertes Kokosöl und Fraktionen nach Deutschland

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von raffiniertem Kokosöl und Fraktionen in Deutschland stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Deutschland insgesamt 60 968 Tonnen, was einem begrenzten Anstieg von 4,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 15,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 52 541 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 0,4 %. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 10,6 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.4%)10.6%4.9%4.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten die Niederlande effektiv die Importe von raffiniertem Kokosöl und Fraktionen in physischer Menge nach Deutschland, mit einem Anteil von 90,1 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von raffiniertem Kokosöl und Fraktionen in Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 importierte Deutschland etwa 71,1 Millionen US-Dollar, was einer moderaten Verbesserung von 8,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe insgesamt um 29,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 10,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 65,8 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 20,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.3%)(20.7%)8.0%(10.9%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten die Niederlande 86,8 % der gesamten Importe in Wert, während der Rest des Volumens auf viele Länder mit kleineren individuellen Anteilen verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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