Marktforschung

Markt für Quitten in Südeuropa

Markt für Quitten in Südeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Southern Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
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Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Quittenmarkt in Südeuropa verzeichnete 2019 einen Rückgang des Volumens auf 15.372 t nach 17.369 t im Vorjahr, bevor er 2020 auf 17.645 t anstieg. Die traditionelle Marktstruktur blieb erhalten, mit Anbaugebieten wie Andalusien und Valencia sowie einem Vertrieb über lokale Märkte und Fachgeschäfte. 2021 sank das Marktvolumen auf 15.164 t, wobei das Interesse an Bio-Quitten zunahm, erkennbar an einem Preisaufschlag von 50 % für Bio-Produkte und der Stärkung spezialisierter Unternehmen wie Campomar Nature in diesem Segment.

2022 expandierte der Markt deutlich, das Volumen stieg auf 22.870 t. Dieser Aufwärtstrend setzte sich 2023 fort, das Marktvolumen erreichte 26.027 t. Das Wachstum wurde durch die Ausweitung des Online-Verkaufs und eine höhere Internet- und Smartphone-Durchdringung unterstützt, was die Vertriebswege und Direktvermarktung für Frischware verbesserte. Diese Entwicklungen, zusammen mit einem anhaltenden Konsumententrend zu frischen und biologischen Produkten, begünstigten den Marktanstieg.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südeuropa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Quitten in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Quitten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Quitten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Quittenproduktion in Südeuropa wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 18 469 t der niedrigste Wert verzeichnet. 2020 wurden in Südeuropa 19 220 t Quitten produziert, was einem Anstieg von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 45,3 % verzeichnet. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 47,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 19,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(45.3%)(7.5%)4.1%(19.2%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm das Produktionsvolumen von Quitten in Südeuropa wieder zu. 2019 wurde mit 19 424 K $ US der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Quittenproduktion in Südeuropa auf 21 635 K $ US, was einem deutlichen Anstieg von 11,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 46,6 % verzeichnet. Von 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 46,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(46.6%)(10.8%)11.4%(19.0%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Quitten aus Südeuropa

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Quittenexporte aus Südeuropa ins Ausland zurück. 2019 wurde mit 5 173 t der höchste Wert verzeichnet, was einem Anstieg von 18,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 5 000 t, was einem leichten Rückgang von 3,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 29,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.0%18.5%(3.4%)9.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war die geografische Struktur der Exporte in physischen Einheiten stark diversifiziert. Rumänien (15,5 % der Exporte in physischen Einheiten), Frankreich (12,0 %) und Deutschland (9,3 %) machten zusammen nur 36,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 63,2 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Südeuropa exportierte im Jahr 2020 Quitten im Wert von 5 177 K $ US, was einem deutlichen Anstieg von 29,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. 2019 wurde ein Rückgang von 5,5 % verzeichnet. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 51,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr24.6%(5.5%)29.0%15.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte in Wertbegriffen auf eine breite Palette von Partnerländern verteilt. Frankreich (15,5 % der Exporte in Wertbegriffen), Rumänien (13,1 %) und Israel (12,8 %) machten zusammen nur 41,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Quitten nach Südeuropa

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Quitten in Südeuropa stieg zum zweiten Jahr in Folge. 2018 wurde mit 1 776 t der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 importierte Südeuropa 3 424 t Quitten, was einem Anstieg von 65,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 78,6 %, was einer jährlichen Rate von 21,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.3%)16.8%65.0%21.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war die geografische Struktur der Importe in physischen Einheiten stark diversifiziert. Die Türkei (22,2 % der Importe in physischen Einheiten), Frankreich (2,5 %) und Deutschland (0,9 %) machten zusammen nur 25,5 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 74,5 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Quittenimporte in Südeuropa stiegen zum zweiten Jahr in Folge. 2018 wurde ein Rückgang von 0,0 % verzeichnet. Im Jahr 2020 importierte Südeuropa Quitten im Wert von 3 787 K $ US, was einem dramatischen Anstieg von 84,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 97 %, was einer jährlichen Rate von 25,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.0%6.7%84.5%25.4%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in Wertbegriffen im Zeitraum 2017–2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da die Türkei (25,2 % der Importe in Wertbegriffen), Frankreich (5,5 %) und Deutschland (2,2 %) zusammen nur 32,9 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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