Markt für Wassermelonen in Südeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 stabilisierte sich der Markt für frische Wassermelonen in Südeuropa zunächst. 2018 wurde das Wachstum durch steigenden Verbrauch in Europa und die erfolgreiche Einführung kernloser Sorten durch führende Genossenschaften wie Anecoop unterstützt, was ein neues Produktsegment schuf. Im folgenden Jahr blieben die Volumen stabil, da die Erzeuger sich auf Qualitätsverbesserungen und differenzierte Produkte konzentrierten. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 veränderte die Verbrauchsmuster und steigerte die Nachfrage nach frischem Obst im Einzelhandel, wobei logistische Herausforderungen die Lieferketten beeinträchtigt haben könnten.

Ab 2021 trat der Markt in eine Phase anhaltender Expansion ein. Veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu Convenience, wie vorgeschnittene Portionen und kleinere Formate, trieben 2021 das Volumenwachstum an. Ein deutlicher Anstieg erfolgte 2022, angeheizt durch intensive Hitzewellen in Europa, die die Nachfrage steigerten, und einem Produktionsdefizit in Spanien aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen. Dieses Defizit wurde teilweise durch erhöhte Importe von Lieferanten wie Brasilien ausgeglichen. Das Wachstum setzte sich 2023 fort, unterstützt durch die Ausweitung der Anbaufläche in Italien – mit Investitionen in Midi- und kernlose Sorten – und anhaltend hoher Nachfrage während heißer Sommerperioden.

Im Jahr 2024 wurde der Markt weiterhin durch klimatische Faktoren und erhöhte Produktionskosten geprägt, was den Preisdruck aufrechterhielt. Brasilianische Exporteure hielten ihre Präsenz durch Einhaltung von Nachhaltigkeitszertifizierungen aufrecht, während europäische Erzeuger sich auf Qualität und praktische Formate konzentrierten, um die anhaltenden Verbrauchererwartungen zu erfüllen.

Produktion für Wassermelonen in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Wassermelonen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Südeuropa 2 919 Kt Wassermelonen produziert, was einem Anstieg von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 4,8 % verzeichnet, während der höchste Anstieg 2018 bei 7,0 % lag. Der Spitzenwert der Produktion wurde ebenfalls 2018 mit 2 974 Kt erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Wassermelonenproduktion in Südeuropa auf 1 557 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 9,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 19,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 9,1 % verzeichnet, während der höchste Anstieg 2018 bei 20,5 % lag. Der Spitzenwert wurde ebenfalls 2018 mit 1 571 Mio. US-Dollar erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Wassermelonen aus Südeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 exportierte Südeuropa 1 356 Kt Wassermelonen, was einem leichten Anstieg von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 23,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 4,0 % verzeichnet, während der höchste Anstieg 2018 bei 22,6 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (36,7 % der Exporte in Mengen), Frankreich (12,0 % der Exporte in Mengen) und Polen (6,4 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Wassermelonen aus Südeuropa. Zusammen machten sie 55,1 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 exportierte Südeuropa Wassermelonen im Wert von 723,3 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 40,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,0 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 8,3 % verzeichnet, während der höchste Anstieg 2018 bei 38,2 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Deutschland (37,3 % der Exporte in Wert), Frankreich (13,7 % der Exporte in Wert) und das Vereinigte Königreich (6,9 % der Exporte in Wert) die wichtigsten Abnehmer von Wassermelonen aus Südeuropa. Zusammen machten sie 57,9 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Wassermelonen nach Südeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Wassermelonenimporte nach Südeuropa zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 206 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 25,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 28,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,6 %. Der Spitzenwert wurde 2019 mit 274 Kt erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 38,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden Wassermelonen nach Südeuropa aus einer Vielzahl von Märkten geliefert: Marokko (28,0 % der Importe in Mengen), Senegal (4,6 % der Importe in Mengen) und die Türkei (2,2 % der Importe in Mengen) machten zusammen nur 34,8 % der gesamten Importe in Mengen aus, während viele kleinere Herkunftsländer die verbleibenden 65,2 % ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Wassermelonenimporte nach Südeuropa zurück. Im Jahr 2020 importierte Südeuropa Wassermelonen im Wert von 131,5 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 12,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 30 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,1 % entspricht. Der Spitzenwert wurde 2019 mit 149,6 Mio. US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 22,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Struktur der Importe in Wert im Zeitraum 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da Marokko (36,0 % der Importe in Wert), Senegal (5,9 % der Importe in Wert) und Frankreich (2,4 % der Importe in Wert) zusammen nur 44,3 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020