Marktforschung

Markt für Walnüsse in Südeuropa

Markt für Walnüsse in Südeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Southern Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Walnüsse in Südeuropa stieg von 167.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 226.000 Tonnen im Jahr 2022 deutlich an, bevor es 2023 auf 198.000 Tonnen zurückging. In Wert ausgedrückt erreichte der Markt 2021 mit 1,9 Milliarden US-Dollar seinen Höchststand und fiel bis 2023 auf 1,3 Milliarden US-Dollar. Diese Entwicklung spiegelt die Preisschwankungen wider, die neben den Mengenveränderungen auftraten.

Die inländische Produktion verzeichnete im gleichen Zeitraum einen deutlichen Anstieg und mehr als verdoppelte sich von 87.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 149.000 Tonnen im Jahr 2022. Dieses Produktionswachstum wurde durch ein gestiegenes Verbraucherbewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen unterstützt, was die Nachfrage stärkte. Zudem trugen stabile globale Walnuss-Lieferketten, insbesondere aus den USA, dazu bei, eine ausreichende Verfügbarkeit zu gewährleisten. Dies erleichterte die Mengenausweitung, auch wenn das erhöhte Angebot in den Folgejahren zu niedrigeren Preisen und einem Rückgang des Marktwerts führte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südeuropa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Walnüsse in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Walnüsse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Walnüsse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Walnussproduktion in Südeuropa wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Südeuropa 94,7 Tausend Tonnen Walnüsse produziert, was einem deutlichen Anstieg von 12,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 6,5 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 84,3 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2019 auf und betrug 3,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.2%)(3.1%)12.4%2.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Walnussproduktion in Südeuropa auf 614,3 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 3,9 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 1,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 557,3 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang ereignete sich 2018 mit 12,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 11,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.8%)11.9%(1.5%)(1.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Walnüsse aus Südeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Südeuropa exportierte im Jahr 2020 4,7 Tausend Tonnen Walnüsse, was einem leichten Anstieg von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 13,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4,6 Tausend Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2018 mit 5,6 Tausend Tonnen verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 17,4 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.1%(17.4%)3.6%(4.7%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 wurden Walnüsse aus Südeuropa in viele Länder exportiert. Selbst die größten Abnehmer – Österreich, Deutschland und das Vereinigte Königreich – machten zusammen nur 23,0 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Walnussexporte aus Südeuropa gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Die Exporte beliefen sich auf 30,8 Millionen US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 9,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 21,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.8%)(4.6%)(9.2%)(7.9%)
Quelle: SHEV.io

Die Exportmärkte in Wertbetrachtung waren zwischen 2017 und 2020 breit gefächert. Das Vereinigte Königreich (9,5 % der Exporte in Wert), Belgien (7,6 %) und Österreich (7,0 %) machten zusammen nur 24,1 % der gesamten Exportströme aus, während die verbleibenden 75,9 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Walnüsse nach Südeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Südeuropa importierte im Jahr 2020 90,6 Tausend Tonnen Walnüsse, was einem Rückgang von 13,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 2,6 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 85,4 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 104,8 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Anstieg ereignete sich 2019 mit 22,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.2%)22.7%(13.5%)(0.9%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 blieben die Vereinigten Staaten (45,8 % der Importe in physischer Menge), Chile (15,9 %) und Frankreich (13,4 %) die führenden Herkunftsländer in der Importstruktur. Zusammen machten sie 75,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Südeuropa importierte im Jahr 2020 Walnüsse im Wert von etwa 406,5 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 10,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 17,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,3 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 10,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 2,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.4%)2.3%(10.2%)(6.3%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 hielten die Vereinigten Staaten (42,4 % der Importe in Wert), Chile (17,7 %) und Frankreich (11,1 %) durchgängig führende Positionen in der Importstruktur in Wertbetrachtung. Zusammen machten sie 71,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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