Marktforschung

Markt für Pflaumen und Schlehen in Polen, 2026

Markt für Pflaumen und Schlehen in Polen

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Pflaumen und Schlehen in Polen verzeichnete 2019 einen deutlichen Rückgang auf 107.000 Tonnen. In den folgenden vier Jahren erholte er sich jedoch kontinuierlich und erreichte 2023 ein Volumen von 146.000 Tonnen.

Das Wachstum wurde 2022 durch veränderte Konsumgewohnheiten gestützt, insbesondere durch steigendes Interesse an pflanzlichen Lebensmitteln und eine Vorliebe für lokale, saisonale Produkte. Diese Trends erhöhten die Nachfrage nach frischem Obst und trugen zum Anstieg des Marktvolumens auf 139.000 Tonnen in diesem Jahr bei.

2023 setzte sich das Wachstum fort, wobei das Volumen auf 146.000 Tonnen stieg. Dies wurde durch einen deutlichen Anstieg der Importe unterstützt, der einen leichten Rückgang der inländischen Produktion ausglich und auf einen robusten Gesamtverbrauch hinweist.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Polen
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Polen nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Polen nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Polen nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Polen nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Pflaumen und Schlehen in Polen

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Polen weltweit den 19. Platz bei der Produktionsmenge von Pflaumen und Schlehen.

Größte Produzenten von für Pflaumen und Schlehen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Pflaumen und Schlehen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die niedrigste Produktion wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2018 erreicht wurde – ein Unterschied um das 2,1-fache. Im Jahr 2020 wurden in Polen 117,4 Kt Pflaumen und Schlehen produziert, was einem Anstieg von 23,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Maximalwert lag 2018 bei 121,1 Kt. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 21,6 % registriert, während der stärkste Anstieg 2018 mit 107,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr107.3%(21.6%)23.6%26.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Pflaumen und Schlehen aus Polen

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten ihren Tiefpunkt 2017 und ihren Höchststand 2018 – eine Veränderung um das 3,7-fache. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen Polens für Pflaumen und Schlehen 8 780 t, was einem deutlichen Anstieg von 33,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Maximalwert wurde 2018 mit 9 254 t erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 28,8 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 274,7 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr274.7%(28.8%)33.3%52.6%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Deutschland (26,6 % der Exporte in physischer Menge), die Ukraine (14,1 %) und Finnland (10,9 %) die Hauptabnehmer von Pflaumen und Schlehen aus Polen. Zusammen machten sie 51,6 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exporte erreichten ihren Tiefpunkt 2017 und ihren Höchststand 2020 – ein Unterschied um das 2,9-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Pflaumen und Schlehen aus Polen auf 7 741 K US-Dollar, was einem starken Anstieg von 64,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 8,6 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 91,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr91.3%(8.6%)64.0%42.0%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 bildeten die drei größten Märkte – Deutschland, die Ukraine und Finnland – das Zentrum der Exporte in Wertbegriffen und machten zusammen 54,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Pflaumen und Schlehen nach Polen

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Importe erreichten ihren Tiefpunkt 2018 und ihren Höchststand 2017 – ein Unterschied um das 3,4-fache. Im Jahr 2020 importierte Polen 19 515 t Pflaumen und Schlehen, was einem moderaten Anstieg von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Minimalwert wurde 2018 mit 10 576 t verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 70,9 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 78,7 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(70.9%)78.7%3.2%(18.7%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Spanien (33,4 % der Importe in physischer Menge), Moldawien (18,8 %) und Italien (12,5 %) die Hauptherkunftsländer für Pflaumen- und Schlehenimporte nach Polen. Zusammen hatten sie einen Anteil von 64,7 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Pflaumen und Schlehen nach Polen stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an und beliefen sich auf 20 095 K US-Dollar, was einem Anstieg von 19,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 31,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,7 %. Der Minimalwert wurde 2018 mit 13 380 K US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 54,2 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 25,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(54.2%)25.4%19.7%(11.7%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 führten Spanien (32,3 % der Importe in Wertbegriffen), Italien (12,4 %) und Südafrika (9,8 %) weiterhin die Liste der Lieferanten von Pflaumen und Schlehen nach Polen an. Zusammen machten sie 54,4 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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