Markt für Pflaumen und Schlehen in Nordeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Pflaumen und Schlehen in Nordeuropa wurde ab 2018 durch die Verbraucherpräferenz für süßere Sorten und neue Hybriden gestützt, was die Produktion förderte und durch Ertragssteigerungen für Stabilität sorgte. Die anfänglichen Auswirkungen der COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 unterbrachen die Lieferketten, was zu logistischen Herausforderungen und einem Rückgang des Marktvolumens auf 65.662 Tonnen führte.

Die Lieferkettenprobleme hielten 2021 an und führten zu einer Stabilisierung des Marktes bei etwa 65.000 Tonnen. Bis 2022 trieben Ertragsverbesserungen und die anhaltende Verbrauchernachfrage nach gesünderen Optionen eine deutliche Marktexpansion auf 75.416 Tonnen an. Im Jahr 2023 reduzierten anhaltende globale Lieferkettenprobleme die Verfügbarkeit, was zu einem Rückgang des Verbrauchs auf 65.274 Tonnen beitrug.

Während des gesamten Zeitraums diversifizierte sich der Markt durch neue verarbeitete Produkte wie Säfte und Marmeladen sowie eine zunehmende Digitalisierung der Prozesse, was die Widerstandsfähigkeit erhöhte, ohne die Trends beim Volumen der frischen Früchte direkt zu verändern.

Produktion für Pflaumen und Schlehen in Nordeuropa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Pflaumen und Schlehen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Pflaumen und Schlehen, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Pflaumen und Schlehen in Nordeuropa ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 10 173 Tonnen produziert, was einem moderaten Rückgang von 9,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 9,2 %, was einer jährlichen Rate von 3,2 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 11 778 Tonnen, als auch der größte Anstieg von 5,2 % registriert wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Pflaumen und Schlehen aus Nordeuropa

Exporte in Menge, t

Die Exportmenge von Pflaumen und Schlehen aus Nordeuropa stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 3 315 Tonnen, was einem begrenzten Anstieg von 3,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 34,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,1 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 3 123 Tonnen, als auch der größte Rückgang von 38,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020, t

Die Partnerstruktur der Exporte in physischer Hinsicht war in den Jahren 2017 bis 2020 fragmentiert. Belarus (24,6 % der Exporte), die Niederlande (5,5 %) und Russland (3,1 %) machten zusammen nur 33,2 % der gesamten Ströme aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die Pflaumen- und Schlehenexporte aus Nordeuropa wieder zu. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 4,7 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 18,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 16,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 4,0 Millionen US-Dollar, als auch der größte Rückgang von 16,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Belarus (13,1 % der Exporte in Wert), die Niederlande (6,2 %) und Russland (5,0 %) die größte Gruppe von Käufern für Pflaumen und Schlehen aus Nordeuropa. Ihr gemeinsamer Anteil war jedoch mit 24,3 % der Gesamtexporte in Wert begrenzt, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Pflaumen und Schlehen nach Nordeuropa

Importe in Menge, t

Die Importmenge von Pflaumen und Schlehen in Nordeuropa ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 58 804 Tonnen, was einem begrenzten Rückgang von 5,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 23,3 %, was einer jährlichen Rate von 8,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Spanien (24,3 % der Importe in physischer Hinsicht), Südafrika (20,9 %) und Italien (17,8 %) die führenden Rollen bei den Pflaumen- und Schlehenimporten nach Nordeuropa. Zusammen machten sie 63,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Pflaumen- und Schlehenimporte in Nordeuropa wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 91,4 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe jedoch um 12,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,4 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 85,1 Millionen US-Dollar, als auch der größte Rückgang von 17,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Südafrika (24,6 % der Importe in Wert), Spanien (23,8 %) und Italien (16,2 %) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wert. Zusammen machten sie 64,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020