Markt für Pflaumen und Schlehen in Amerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Pflaumen und Schlehen in Amerika verzeichnete zwischen 2018 und 2023 erhebliche Volatilität beim Absatzvolumen. Nach einer Phase relativer Stabilität bei etwa 980.000 Tonnen sank der Verbrauch 2020 stark auf 877.000 Tonnen, erholte sich aber 2021 auf über 1 Million Tonnen. Ein anschließender Rückgang führte 2022 zu einem Marktvolumen von 957.000 Tonnen, gefolgt von einer noch stärkeren Kontraktion auf 425.000 Tonnen im Jahr 2023.

Die dramatische Verringerung des Marktvolumens 2023 fiel mit erheblichen Lieferkettenproblemen in der Region zusammen, die die Produktverfügbarkeit einschränkten. Gleichzeitig hielten ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und ein deutlicher Konsumententrend zu gesünderen Lebensmitteln die Nachfrage aufrecht. Diese Faktoren stützten den Marktwert, der trotz des geringeren physischen Volumens im selben Jahr auf 2,3 Milliarden US-Dollar stieg.

Produktion für Pflaumen und Schlehen in Amerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Pflaumen und Schlehen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Pflaumen und Schlehen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Amerika 976 Tausend Tonnen Pflaumen und Schlehen produziert, was einem allmählichen Rückgang von 8,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 7,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 069 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 5,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Pflaumen und Schlehen in Amerika wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Pflaumen- und Schlehenproduktion in Amerika auf 2 208 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 3,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 18,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 136 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2019 mit 12,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Pflaumen und Schlehen aus Amerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von einem Tiefstand im Jahr 2017 bis zu einem Höchstwert im Jahr 2019 variierten die Exporte um das 2,9-fache. Im Jahr 2020 exportierte Amerika 128,7 Tausend Tonnen Pflaumen und Schlehen, was einem Rückgang von 18,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 158,1 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 114,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren China (39,9 % der Exporte in Mengen), die Niederlande (7,1 % der Exporte in Mengen) und das Vereinigte Königreich (3,7 % der Exporte in Mengen) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Pflaumen- und Schlehenexporte aus Amerika. Zusammen hatten sie einen Anteil von 50,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die ausländischen Lieferungen von Pflaumen und Schlehen aus Amerika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 195,1 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 40,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 215,0 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 26,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten China (47,0 % der Exporte in Wert), die Niederlande (4,8 % der Exporte in Wert) und Russland (2,4 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Exporte in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 54,3 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020

Importe für Pflaumen und Schlehen nach Amerika

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 importierte Amerika etwa 29,9 Tausend Tonnen Pflaumen und Schlehen, was einem deutlichen Rückgang von 55,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 58,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,4 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 38,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien (26,4 % der Importe in Mengen), Italien (1,9 % der Importe in Mengen) und Portugal (1,3 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Lieferanten von Pflaumen und Schlehen nach Amerika. Gemeinsam machten sie 29,6 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die ausländischen Lieferungen von Pflaumen und Schlehen nach Amerika gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 73,4 Millionen US-Dollar, was 23,5 % weniger als im Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 25,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 103,3 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 4,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Spanien (23,6 % der Importe in Wert), Italien (1,8 % der Importe in Wert) und Portugal (0,9 % der Importe in Wert) die Rangliste der Lieferanten von Pflaumen und Schlehen nach Amerika an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 26,3 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020