Markt für getrocknete Pflaumen in Amerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2019 stieg das Marktvolumen für getrocknete Pflaumen um über 10 % auf 193.000 Tonnen. Dieser Zuwachs wurde durch eine steigende Verbrauchernachfrage nach gesunden, natürlichen Snacks in Nordamerika getragen, die insbesondere die Nachfrage nach Bio-Pflaumen beschleunigte. Obwohl die US-Produktion aufgrund einer langfristigen strategischen Reduzierung der Anbaufläche zur Preisförderung zurückging, konnten erhöhte Importe aus Chile den wachsenden Konsum decken.

2020 schrumpfte der Markt deutlich auf 151.500 Tonnen, da die COVID-19-Pandemie und damit verbundene globale logistische Störungen die Lieferketten und Exporte aus Chile beeinträchtigten. 2021 erholte sich das Marktvolumen auf 191.000 Tonnen, angetrieben durch anhaltende gesundheitsbewusste Nachfrage und einen Höchststand der Importpreise, der die knappe Verfügbarkeit widerspiegelte. 2022 führten erneute globale Logistikprobleme zu einem Rückgang der Exportmengen aus Chile, und zusammen mit Rekordpreisen weltweit trug dies zu einem weiteren Marktrückgang auf 149.400 Tonnen bei.

Bis 2023 erholte sich der Markt auf 175.600 Tonnen, da die Preise sich korrigierten und die internationalen Einkäufe der USA zunahmen. Während des gesamten Zeitraums bot der anhaltende Trend zu Bio- und Clean-Label-Produkten eine grundlegende Unterstützung für den Sektor, mit Fokus auf Verdauungsgesundheit und nahrhafte Snacks.

Produktion für getrocknete Pflaumen in Amerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete Pflaumen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete Pflaumen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Amerika 182,2 Tausend Tonnen getrocknete Pflaumen produziert, was einem Rückgang von 18,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 14,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 224,7 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 5,7 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von getrockneten Pflaumen in Amerika zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der getrockneten Pflaumenproduktion in Amerika 591,6 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 22,9 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion um 6,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 767,2 Millionen US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 20,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für getrocknete Pflaumen aus Amerika

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von getrockneten Pflaumen aus Amerika. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 60 565 Tonnen, was einer deutlichen Steigerung von 11,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 18,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 54 431 Tonnen verzeichnet, und der größte Rückgang fand 2018 mit 18,2 % statt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurden getrocknete Pflaumen aus Amerika in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – Russland, Polen und das Vereinigte Königreich – machten zusammen nur 24,2 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Lieferungen von getrockneten Pflaumen aus Amerika. Im Jahr 2020 exportierte Amerika getrocknete Pflaumen im Wert von 196,7 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 5,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 10,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 185,8 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 14,4 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Exporte von getrockneten Pflaumen aus Amerika in Wert nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: Russland (9,9 % der Exporte in Wert), Polen (7,9 %) und das Vereinigte Königreich (6,7 %) machten zusammen nur 24,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete Pflaumen nach Amerika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von getrockneten Pflaumen nach Amerika aus dem Ausland. Im Jahr 2020 wurden Importe von 29 889 Tonnen verzeichnet, was einem Anstieg von 30,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 22 847 Tonnen erreicht, während der größte Rückgang 2018 mit 23,4 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020, t

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Volumen der getrockneten Pflaumenimporte nach Amerika. Im Jahr 2020 wurden Importe im Wert von 91,7 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 12,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 8,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 81,4 Millionen US-Dollar erreicht, und der größte Rückgang fand 2018 mit 3,7 % statt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020