Marktforschung

Markt für Pfeffer in Ozeanien

Markt für Pfeffer in Ozeanien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Oceania" umfasst folgende Länder:

Australien
Weihnachtsinsel
Kokosinseln
Heard und McDonaldinseln
Neuseeland
Norfolkinsel
Salomonen
Fidschi
Neukaledonien
Vanuatu
Papua-Neuguinea
Kiribati
Guam
Nauru
Nördliche Marianen
Kleine Inselgebiete der Vereinigten Staaten
Mikronesien
Marshallinseln
Palau
Amerikanisch-Samoa
Cookinseln
Französisch-Polynesien
Niue
Pitcairninseln
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Wallis und Futuna
Samoa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Pfeffermarkt in Ozeanien zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen bei Volumen und Wert. Das Marktvolumen begann 2018 bei 4.406 t, ging im Folgejahr leicht zurück, stieg dann bis 2021 auf einen Höchststand von 5.635 t und fiel in den beiden darauffolgenden Jahren wieder. Der Marktwert entwickelte sich ähnlich: Nach einem starken Anstieg 2021 erreichte er 2022 mit 30,6 Mio. USD seinen höchsten Punkt. Bis 2023 stabilisierte sich das Volumen bei 4.576 t – ein leichter Rückgang gegenüber dem Vorjahr –, während der Wert auf 27,8 Mio. USD sank.

Im Jahr 2024 fand in Rochecorbon, Frankreich, das Internationale Pfefferfestival statt, das Gewürzproduzenten, Köche und Geschmacksexperten aus aller Welt zusammenbrachte, um die Pfefferkultur und -vielfalt zu fördern. Dies unterstreicht das anhaltende internationale Interesse an der Gattung Piper.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ozeanien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Pfeffer in Ozeanien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Pfeffer, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Pfeffer, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Pfefferproduktion in Ozeanien zurück. Im Jahr 2020 wurden in Ozeanien 221,7 t Pfeffer produziert, was einem begrenzten Rückgang von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 65,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 234,9 t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 51,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr51.9%15.5%(5.6%)18.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Pfeffer aus Ozeanien

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Die Exporte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert – eine Schwankungsbreite von 4-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Pfefferlieferungen aus Ozeanien auf 353 t, was einem Rückgang von 12,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 403 t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 251,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr251.7%13.7%(12.4%)51.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war das Partnerlandschaft für Exporte in physischer Hinsicht breit gefächert: Das Vereinigte Königreich (12,6 % der Exporte in physischer Hinsicht), Malaysia (11,2 % der Exporte in physischer Hinsicht) und die Vereinigten Staaten (10,9 % der Exporte in physischer Hinsicht) machten zusammen nur 34,7 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 65,3 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Pfeffer aus Ozeanien ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Exporte in Höhe von 1 840 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem deutlichen Rückgang von 25,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 43,5 %, was einer jährlichen Rate von 17,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.8%)(13.3%)(25.3%)(17.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieb die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen hoch diversifiziert: Malaysia (19,0 % der Exporte in Wertbegriffen), Deutschland (7,1 % der Exporte in Wertbegriffen) und die Vereinigten Staaten (6,3 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 32,5 % der gesamten Ströme aus, während ein langer Schwanz kleinerer Märkte die verbleibenden 67,5 % bildete.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Pfeffer nach Ozeanien

Importe in Menge, t

Im beobachteten Zeitraum zeigte der Markt Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten 2017 ihren Höchstwert und fielen 2019 auf ihren Tiefpunkt – eine Veränderung um den Faktor 3,8. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Pfefferlieferungen nach Ozeanien auf 4 860 t, was einem Anstieg von 8,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefstwert wurde 2019 mit 4 494 t verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 73,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(73.1%)(1.4%)8.2%(34.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen 76,9 % der gesamten Importe in physischer Hinsicht auf Vietnam, während die verbleibenden Ströme auf eine breite Gruppe kleinerer Länder verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Pfeffer nach Ozeanien ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe in Höhe von 22 221 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 3,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 76,8 %, was einer jährlichen Rate von 38,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(72.3%)(13.0%)(3.8%)(38.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die führenden Herkunftsländer für Pfefferimporte nach Ozeanien in Wertbegriffen Vietnam (68,4 % der Importe in Wertbegriffen), Indien (7,6 % der Importe in Wertbegriffen) und Südafrika (7,4 % der Importe in Wertbegriffen), die zusammen 83,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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