Marktforschung

Markt für Pfeffer im westlichen Afrika

Markt für Pfeffer im westlichen Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Western Africa" umfasst folgende Länder:

Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Pfeffermarkt in Westafrika zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Das Marktvolumen startete 2018 bei 91.407 t, fiel 2019 stark auf 68.612 t und erholte sich dann bis 2022 auf 93.053 t, bevor es 2023 moderat auf 88.417 t zurückging. Die lokale Produktion entwickelte sich ähnlich: Nach einem Rückgang 2019 wuchs sie bis 2022 kräftig.

Die Erholung des Marktes wurde durch mehrere Faktoren gestützt. Eine private Investition zur Wiederaufnahme des Pfefferanbaus in der Elfenbeinküste 2018 legte den Grundstein für die lokale Kultivierung. Später trieben globale Angebotsschocks die Entwicklung an. Starke Regenfälle, die 2021 die Pfefferernte in Vietnam reduzierten, führten zu einem knapperen weltweiten Angebot und höheren Preisen, was die Produktion in Westafrika anregte. Diese Dynamik setzte sich 2022 fort, als ungünstige Klimabedingungen und Produktionsstörungen in wichtigen Anbauregionen die Pfefferpreise hoch hielten und die lokale Produktion weiter stimulierten, was zum Marktwachstum beitrug.

Parallel dazu gewann der Trend zu biologischem und natürlichem Pfeffer an Bedeutung, was sich in der fortgesetzten Beteiligung an der Bio-Pfefferproduktion in der Elfenbeinküste ab 2022 zeigte. Diese Verlagerung der Verbraucherpräferenzen, getrieben durch Gesundheitsbewusstsein, begann Anbaumethoden und Marktangebote in der Region zu beeinflussen und fügte der Marktentwicklung eine qualitative Dimension hinzu, auch als die Volumina 2023 nachgaben.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im westlichen Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im westlichen Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Pfeffer im westlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Pfeffer, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Pfeffer, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen schwankten um das 2,3-fache zwischen dem Tiefststand von 2017 und dem Höchststand von 2018. Im Jahr 2020 wurden in Westafrika 70 945 t Pfeffer produziert, was einen soliden Anstieg von 16,4 % im Vergleich zu 2019 darstellt. Der Höchstwert wurde 2018 mit 78 000 t verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich 2019 mit 21,9 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 128,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr128.0%(21.9%)16.4%27.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Pfeffer aus westlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung wies im Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Exporte veränderten sich um das 4,8-fache vom Höchststand 2017 zum Tiefststand 2020. Im Jahr 2020 verließen 250 t Pfeffer Westafrika, was einen deutlichen Rückgang von 33,1 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 70,0 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 mit 4,9 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(70.0%)4.9%(33.1%)(40.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 verteilten sich die Pfefferexporte aus Westafrika auf viele Länder. Australien (28,3 % der Exporte), die Vereinigten Staaten (2,7 %) und das Vereinigte Königreich (1,7 %) machten zusammen nur 32,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen von Pfeffer aus Westafrika zurück. Westafrika exportierte 2020 Pfeffer im Wert von 1 087 Tausend US-Dollar, was eine deutliche Verringerung von 14,5 % im Vergleich zu 2019 bedeutet. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 27,5 %, was einer jährlichen Rate von 8,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 272 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg ereignete sich 2018 mit 35,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr35.0%10.5%(14.5%)8.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Pfeffer aus Westafrika an viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – Frankreich, die Vereinigten Staaten und die Niederlande – machten zusammen nur 14,0 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Pfeffer in westliches Afrika

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Es gab eine 2,2-fache Schwankung zwischen dem Minimum 2017 und dem Maximum 2018. Im Jahr 2020 erreichten die Pfefferimporte nach Westafrika 7 809 t, was einem Rückgang von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 13 763 t verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich 2019 mit 41,7 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 118,7 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr118.7%(41.7%)(2.8%)7.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Vietnam (37,3 % der Importe), China (16,0 %) und die Vereinigten Arabischen Emirate (8,1 %) durchgängig die Hauptherkunftsländer für Pfefferimporte nach Westafrika und machten zusammen 61,4 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Pfefferimporte Westafrikas stiegen im zweiten Jahr in Folge. Westafrika importierte 2020 Pfeffer im Wert von 12 531 Tausend US-Dollar, was eine robuste Verbesserung von 15,8 % im Vergleich zu 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 43,4 %, was einer jährlichen Rate von 12,8 % entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 8 626 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich 2018 mit 1,3 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 25,5 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.3%)25.5%15.8%12.8%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Vietnam (24,8 % der Importe in Wert), China (16,6 %) und die Vereinigten Arabischen Emirate (10,9 %) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Pfefferimporte nach Westafrika in Wert, mit einem kombinierten Anteil von 52,2 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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